Győr belvárosa megunhatatlan, az egyik leghangulatosabb óvárossal büszkélkedhet Magyarországon. Négy folyó öleli körbe várost, a Rába, Rábca, Mosoni-Duna és Marcal találkozik itt, és ha megvolt a romantikus séta a Radó-szigeten, netán egy tutajozásra is befizettünk, jogos az éhség.
7 győri hely, amiben nem kell csalódnod!
- Gourmet kalandok fehér abrosz mellett a Lamarédában
Győr imádnivaló belvárosában járunk. Az Apáca utcában késő reneszánsz és barokk korabeli épületek sorjáznak kedves összevisszaságban. A Lamaréda épülete már több mint 400 éve (!) áll, és már 200 évvel ezelőtt is működött itt étkezde, a ‘70-es években pedig egy híres halászcsárda. Ilyen múlt után igazán stílusos, hogy a város egyik legjobb ínyencéttermét találjuk itt. A Lamaréda elegáns, de nem feszengős, a kiszolgálás igazán figyelmes. Bátran bízzuk magunkat Horváth Szilveszter séfre, aki ügyesen zsonglőrködik a magyar és európai konyha klasszikusaival, de délkelet-ázsiai ízek is megjelennek az étlapon. Kacsamellet és kacsacombot mindig érdemes kérni náluk, de a thai Tom-yum leves, a 72 órás marhapörkölt tojásos nokedlivel és az újraalkotott Gundel „nem” palacsinta is egyszerre ismerős és izgalmas gasztronómiai élmény.
Győr, Apáca u.
- „Csináld magad” steak az asztalnál: MARHA JÓ Steak Bar
A Lamarédától két sarokra üzemel a MARHA JÓ steakbár. Valóban inkább egy lazább streetfood-bár benyomását kelti, mintsem hagyományos étteremét, a koncepciója pedig egészen egyedi. A lávakövet egy speciális sütőben felforrósítják, és egy bambusztálcán szervírozzák a nyers hússal és szószokkal. A vendég aztán az asztalánál süti a kiválasztott steaket addig, amennyire átsütve szereti. A húsválaszték nincsen túlhúzva, mégis igen sokszínű: sok más mellett strucc steak, namíbiai marha, méregdrága ausztrál Wagyu, szarvas bélszín és tonhal steak is szerepel a kínálatban. A MARHA JÓ-ban nincs apelláta, hogy túlsütött vagy nem elég átsült a hús, hiszen a mi alkotásunk!
Győr, Rákóczi Ferenc u. 9.
- Csípj fel egy szelettel, vagy kérj egy egészet: Pizza Piccolino
A Bécsi kapu tér és a Széchenyi tér közötti kis utcában fellelhető a „Pici pizza”, azaz a Pizza Piccolino. Pizzaszeletbárként is működnek, és persze egy egész korongot is kérhetünk. A kiszállításban sem viccelnek, 45 centi átmérőjű pizzák kelnek útra. A kínálat pont olyan feszes, ahogy egy olasz pizzabártól azt elvárjuk, mégis jócskán akad választási opció. Szupervékony tésztával dolgoznak, így az eredmény igen ropogós, a feltétek mennyiségében pedig nem esnek túlzásba (hiba is volna túlpakolni az extravékony tésztát). A szarvasgombakrémes és a tonhalas-kapris két nagy favorit!
Győr, Kazinczy u. 16.
- Vadkovászos pizzaőrület Győrben: Pizza KOHO
Egy külvárosi pizzériáról is muszáj szót ejtenünk, méltán pályázhat ugyanis Győr legjobb pizzériájának címére. Nevét a két tulajdonos, Kovács Krisztián és Hoffmann Péter nevéből alkották, ők ketten pedig hosszú kelesztésű, vadkovászos pizzákat alkotnak. És milyen jól teszik ezt! Egységes vélemény a KOHO pizzáiról, hogy igazi remeklések, és a hosszú tésztaérési időnek köszönhetően nem terhelik meg a gyomrot sem. Korrekt olasz alapanyagokból a legkevésbé sem megúszós pizzák: vékony tészta, ropogós szél, nem túlhidratált tészta. És végre nem egy 150. nápolyi pizzéria!
Győr, Bercsényi liget 82/4
- Rejtett gyöngyszem: Klasszis Bisztró
Marcalváros és Nádorváros magasságában, a Volánbusz pályaudvartól nem messze fellelhető ez az egészen mesés környezetben működő étterem. Egyfajta vidékies báj jellemzi, a régi úri nyaralók hangulatában, klasszikus eleganciával, rengeteg növénnyel és virággal. A vendégmarasztaló atmoszféra mellett a konyha is egészen kiváló: házias ételeket készítenek mindenféle meghökkenteni akarás nélkül. A régies csipketerítős asztalokra pontosan ilyen ételek illenek, tisztességgel megfőzött ételek, spórolós trükkök nélkül. Abszolút törzshely, remek ebédmenü-kínálattal.
Győr, Eőrsy Péter u. 17.
- Atom burgerek, amit újra enni akarsz: Chili’s
Csak Győr legjobb burgerezőjeként emlegetik a Chili’st, ahol ma is tombol a burgerforradalom. Annyi a titkuk, hogy nincsen titkuk: semmi csalás és adalékanyag-használat. Szokatlan módon még a hamburgerzsömlét is maguk sütik, az általuk képviselt színvonalon pedig nem is kérdés, hogy a burgerpogácsák és a kísérő szószok is házon belül, egyedi receptek alapján készülnek. Szuperszaftos burgerek és még egy sor amerikai komfortétel vár, a Hónap Burgere pedig mindig igazán ínyenc. Sokat elárul róluk, hogy még a csalamádés, ketchupos retró burgerük is emlékezetesen jó!
Győr, Nagy imre u. 8.
- Akár a mindennapokra is ajánljuk: Szalai Vendéglő
A Győri Nemzeti Színháztól pár lépésre találjuk a Szalai Vendéglőt, ami a mai éttermi árakhoz mérten meglepően pénztárcabarát, ráadásul az adagok is bőségesek. Klasszikus stílus és enteriőr, kicsit bécsies hangulat jellemzi az étterembelsőt, és ki kell emelnünk a személyzet kiemelkedő kedvességét és előzékenységét. A főzésből és étkezésből ők nem akarnak forradalmat csinálni, klasszikus éttermi konyhát visznek, helyenként olyan ínyenc húzásokkal, mint a marcipános karottapüré vagy a szarvasgombás krumplipüré. Ebédidőben még kedvezőbb árú menüvel várnak.
Győr, Kisfaludy u. 34.
Szerző: Haranghy Orsi
Címlapkép: Chilis’ Burger
Étteremajánlóban nincs hiány nálunk:
