Gondoltad volna? A sültkrumpli lehet a kopaszodás ellenszere

A kopaszodás ellenszere lehet az a vegyület, amit a gyorséttermi sültkrumplik elkészítésénél használnak.

Japán kutatóknak egereken sikerült visszanövesztenie a szőrt a dimetil-polisziloxán (E900) vegyület segítségével. A tesztek alapján arra következtetnek, hogy a vegyület segíthet a kopaszodás megelőzésében is.

A dimetil-polisziloxán segítségével a kutatóknak sikerült stabilizálni a hajhagymákat, és a szőr is hamarabb növekedésnek indult. De most jön a durvább része a történetnek: ugyanez a vegyület megtalálható a sültkrumplikon, ha olajban sütik őket.

Az E900-at a sütőolajhoz adják hozzá, hogy az ne habosodjon, amikor sül a krumpli.A szilikonolajnak is nevezett anyagot csak meghatározott élelmiszerekben használják: rágógumikban, dzsemekben, konzervekben.

Ezeket olvastad már?

via Metro

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...