8 hangulatos gombás ragu, ami egy erdei tisztásra repít

A gombát övezi egy mély, erdőillatú, párás, félhomályos, sötétzöld hangulat, ami egy az egyben az asztalra költözik, ha vele főzünk. Rengeteg szaftos, ízgazdag ragu létezik, ami 100%-ban visszaadja ezt az érzést.

  1. 1.

    Vadas-gomba

  2. 2.

    Hentestokány gombából

  3. 3.

    Olasz padlizsánragu gombával

  4. 4.

    Gombás csirkemáj paszternákpürével és párolt zöldségekkel

  5. 5.

    Gombapaprikás Ana konyhájából

  6. 6.

    Gnocchi ai funghi, az őszi gombás gnocchi

  7. 7.

    Vegán gombaszósz karfiolrizzsel

  8. 8.

    Gyöngyhagymás-gombás csirkeragu

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk