Természetesen novemberben sem hagyunk titeket gasztroprogramok nélkül, főleg, hogy millió helyen várnak rátok a Márton-napi libás vigasságok. Az év utolsó előtti hónapja picit sem lesz unalmas. Kivételesen hosszúra sikerült idén az ősz, használjuk ki, hogy nincs még rettentő hideg, szépek a színek, hullanak a levelek, és sötétedésig kint kolbászolhatunk a természetben, a szabad levegőn. Lessétek meg, mik várnak rátok 2022 novemberében, katt a galériára!
2022. novemberi gasztroprogramok
IX. Nagy Orfűi Szalonna- és Kolbászfesztivál
2022. november 5.
Nagyszerű hangulatú, kóstolókkal körített disznótoros fesztivállal várjuk a vendégeket november első hétvégéjén, Orfűn a Mecsek Háza előtti területen. Ezen a napon a csapatok hajnali 6 órakor átveszik a fél sertéseket, amelyek feldolgozásából készülnek a zsűrizésre szánt és a nagyközönségnek kóstolóul szolgáló ételek.
A látogatók 1800 Ft-os kóstolójegyek megváltásával, kedvükre ínyenckedhetnek a választékból. Így kérhetnek egy adag hurka-kolbászt, pörköltet, vagy éppen disznótoros kóstolót. Még több infó itt!
Szent Márton Újborfesztivál és Libator a Szentendrei skanzenben
2022. november 12-13.
Őszi-téli népszokások, borkóstolás, kézműveskedés és libalakoma a Skanzenben november 12-én és 13-án.
Az őszi időszak legismertebb jeles napja a Márton-nap, amelyhez számos népszokás, hiedelem, az újbor kóstolása és a libalakoma szokása kapcsolódik. Márton-napi népszokások, lámpás felvonulás, kézműveskedés, borkóstoló, a Skanzen Étteremben libaételek várják a látogatókat. Még több info itt!
Bánhorváti krumplis lángos fesztivál
A település hagyományőrző gasztronómiai rendezvénye a Bánhorváti Krumplis Lángos Fesztivál, mely idén már 14. alkalommal kerül megrendezésre 2022. november 26-án. A program a régi paraszti világ ízeit mutatja be, ezek közül is középpontba a dédanyáink receptje által készített krumplis lángos kerül. A rendezvény látogatói megismerkedhetnek különböző népi ételekkel, úgy mint a: görhő, herőce, laksa, valamint a farsangi fánk. Még több infó itt!
Tali Tállyán 2022
2022. november 11-13. között második alkalommal rendezik meg a Tali Tállyán gasztroprogramot, a nyitott pincék hétvégéjét.
A Tokaji borvidék szívében, Európa mértani középpontján újra megnyílnak a kapuk és a palackok. Több száz év hagyománya elevenedik meg, amikor az itt élő borászok és kézművesek, vendéglátók gasztronómiai és kulturális programokra, kóstolókra hívnak. Még több infó itt!
Novemberi Libadalom – Etyeki Piknik 2022
2022. november 12-én 10 órától Novemberi Libadalom – Etyeki Piknik.
Ínycsiklandó libakülönlegességekkel és újborral várja az érdeklődőket Etyek. Még több infó itt!
Márton-nap 2022 Noszvaj
Vidám Márton-napra várják az érdeklődőket 2022. november 12-én Noszvajon. A hagyományőrző rendezvényre a belépés díjtalan. Gasztrobemutató: kemencében sült lúdnyak (krumplinyak), szilvalekváros gombóc és lúdgégetészta készítése (csigacsinálás)
Kézműves és helyi termékek vására a Gazdaház udvarán.
Kemencés libás finomságok az udvari kemencéből.
Pitypang családi táncház a Tekergő Zenekarral. Még több infó itt!
Márton-napi pincejárás Palkonyán
„Kóstoljátok végig és koccintsatok velünk vezetett túránk során Palkonya Gasztrofalu pincészeteinek éppen kiforrott újboraival!
A pincejárás során négy pincészetben összesen 8-10 tételt (pincészetenként 2-3 fajta) kóstolhattok, melyek mellé házias borkorcsolyákat kínálunk."
MÁRTON-NAP SAS-HEGY 2022
Sas-hegyi Szent Márton Napi Lampionos Felvonulás énekszóval, Márton-játékkal, tábortűzzel, kivilágított ösvényekkel, meleg teával 2022. november 12-én 17:00 órától. Ugye Te is várod már? Még több infó itt!
Ha pedig kedvet kaptatok a libázáshoz, válasszatok innen receptet:
Ezek a cikkek is érdekelhetnek: