A tökéletes főtt kukorica rejtelmei, megfelelő D-vitamin-bevitel és a sárgabarack jótékony hatásai – ezeket a cikkeket imádtátok

A top 10 legolvasottabb cikkünkben szó volt még a legjobb gyümölcslevesről, mely kapaszkodj meg, teával készül, a bácskai rizses hús igazi, szaftos trükkjeit is elárultuk, ráadásul izgalmas interjút készítettünk Pallag Dávid séffel. És hol van még a vége...

  1. Teával főztünk gyümölcskrémlevest, és többé nem fogunk máshogy
    1.

    Teával főztünk gyümölcskrémlevest, és többé nem fogunk máshogy

    Barack, meggy, cseresznye, málna, eper – bármilyen gyümölcsből is készüljön, mi imádjuk a jól behűtött, krémes gyümölcsleveseket a nyári kánikulában. Most mutatunk egy trükköt, amivel még üdítőbbé tehetjük ezt az egyszerű fogást.

  2. A főtt kukorica tökéletes elkészítése könnyebb, mint hinnéd
    2.

    A főtt kukorica tökéletes elkészítése könnyebb, mint hinnéd

    Készítsünk főtt kukoricát! És miért? Mert nyár van, mert itt a szezon, mert isteni, mert imádjuk, mert...de hagyjuk is a felsorolásokat! Jöjjön az elkészítés minden csínja-bínja.

  3. Így nem fognak teljesen elázni a gyümölcsös pitéid
    3.

    Így nem fognak teljesen elázni a gyümölcsös pitéid

    A gyümölcsös piték uralják a nyár süteményfelhozatalát, és ha sok ilyen desszertet készítünk, nem árt ellesnünk egy-két trükköt ahhoz, hogy mindig tökéletesre süljenek.

  4. Ez a 18 pluszos jégkrém a kedvenc hűsítőd lesz – Itt az új Nosalty TikTok-videó!
    4.

    Ez a 18 pluszos jégkrém a kedvenc hűsítőd lesz – Itt az új Nosalty TikTok-videó!

    Jól megalapoznád a nyári bulikat? Készítsd el ezt a merőben különleges és hűsítő Bloody Mary koktél inspirálta jégkrémet, és vesd bele magad egy igazán jó élménybe!

  5. Ezért éri meg sok sárgabarackot enni júliusban
    5.

    Ezért éri meg sok sárgabarackot enni júliusban

    Nemcsak finom, de egészséges is a sárgabarack, melynek éppen ezekben a hetekben van szezonja. A puha, édes gyümölcs süteményben és lekvárként is imádni való, ha azonban megtudod, mennyire jót tesz a szervezetnek, egészen biztosan nem fogsz neki ellenállni.

  6. 6 szuper balatoni fagyizó a magyar tenger északi és déli partjáról
    6.

    6 szuper balatoni fagyizó a magyar tenger északi és déli partjáról

    Hol érdemes fagyit enni a Balatonnál, ha biztosan jó élményre, természetes ízekre, krémes-tejes változatokra és frissítő sorbet-alapú fagyos desszertekre vágyunk?

  7. Gasztrotúra Újbudán – 6 ikonikus hely a Feneketlen-tótól a Duna-parti strandig
    7.

    Gasztrotúra Újbudán – 6 ikonikus hely a Feneketlen-tótól a Duna-parti strandig

    Újbuda felpörgött. Rengeteg fiatal és fiatal családos lakja a kerületet, melynek hozadékaként a gasztronómiai kínálat is sokat színesedett, az igazi törzshelyeken – mint a Bartók – reggel.délben.este vagy a szintén Bartók Béla úti Vegan Love – olykor szabad asztalt találni is nehéz. A kerület 6 ikonikus részén ajánlunk 6 kipróbált, szerethető vendéglátóhelyet!

  8. „Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és holnap újra kell kezdeni, az ne menjen el szakácsnak" – az Év ifjú séftehetsége díjas Pallag Dáviddal beszélgettünk
    8.

    „Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és holnap újra kell kezdeni, az ne menjen el szakácsnak" – az Év ifjú séftehetsége díjas Pallag Dáviddal beszélgettünk

    Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult. Végül a járvány döntött helyette: az elbocsátások és étterembezárások idején feleségével, Pallag Fannival saját helyet nyitottak Budaörsön, 2020 decemberében. 

  9. Ez a két dolog mindenképpen szükséges a legszaftosabb bácskai rizses hús elkészítéséhez
    9.

    Ez a két dolog mindenképpen szükséges a legszaftosabb bácskai rizses hús elkészítéséhez

    A méltán híres bácskai rizses hús sokkal több, mint amennyit a neve el enged árulni: nem egyszerűen hús és rizs keveréke, hanem egy odafigyeléssel, türelmesen megalkotott, fűszeres-szaftos ételköltemény.

  10. Így készíthetsz fenséges ételeket egy fej nyári káposztával
    10.

    Így készíthetsz fenséges ételeket egy fej nyári káposztával

    A magyar konyha egyik legfontosabb növénye, amit mégsem használunk ki eléggé. A káposzta sok ételünkben főszereplő, ezek közül sokba savanyítva kerül. De a friss, édes, más néven nyári káposzta vagy új káposzta is remek alapanyag, amit ilyenkor érdemes minél többet használni.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Sütés-főzés kockázatok nélkül – így lehet füstmentes az ünnep

Hoppá, ez odaégett! Ugye veled is előfordult már hasonló az ünnepi kapkodásban? Nem vagy egyedül – az ünnepek során a sietség ugyanúgy rossz tanácsadó lehet, mint a rutin. Mindegy, hogy a gyakorlatlanság, a túlzott magabiztosság vagy egy rosszul értelmezett régi recept miatt sütöd túl kissé az ételt, az eredmény ugyanaz: nem lesz olyan egészséges, mint amilyen lehetne. Állj meg egy pillanatra még az ünnepek előtt, és gondold végig, mit tehetsz, hogy ne csak ízletesek, de táplálóak is legyenek az ünnepi finomságok.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Téli feltöltődés a büki termálvíz erejével

Képzeljük el a pillanatot, mikor a szobából vagy akár a medencéből szemléljük a szállingózó hópelyheket, és lelkünket a megnyugvás szelleme járja át. Az év legzordabb, mégis csodás időszakában megérdemlünk egy kis kényeztetést, finom falatokat, lágy illatokat és stresszoldó kezeléseket.

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...