Elsőre bizarr ötletnek tűnhet, de ha jobban belegondolsz, mi kedvezhetne jobban a fűszernövények növekedésének, mint a párás fürdőszobád? Persze, van pár kritérium, amit nem árt figyelembe venni: például legyen egy ablaka a helyiségnek, amin keresztül a napfény elérheti a növényeket, valamint jó, ha a gőz, a pára hajlamos megülni a fürdődben. Őszre, télre is gondolhatsz már, mentsd el a tippjeinket, de természetesen nyáron is remek szórakozás lesz az esőerdő-hangulat. Bazsalikom a fürdőből? Igen!
A Myrecipes szerzője kipróbálta a teljes folyamatot, amit a következőképpen kezdett:
Fogott pár átnedvesített papírtörlőt, beletette a fűszernövények magjait, majd félbehajtotta a papírt. Pár nap várakozás után kis kacsok kezdtek csírázni a papírcsomagokból, ezért pár kisebb méretű edényt helyezett el az ablakokhoz közeli polcokon, természetesen higiéniai szempontokat figyelembe véve, távol a vécétől. Eltelt pár hét, egy hónap, és a projekt megrekedni látszott, a növények növekedése leállt, ezért nagyobb edényekbe költöztette őket. Szerencsére a legjobban a bazsalikom és az oregánó viselkedtek: száraikkal a nap felé fordultak, így itt volt az ideje kitelepíteni őket a konyhába. Végül szépen gyarapodtak, és belekerültek az ételekbe.
Receptajánló:
Rombuszhal, bazsalikom, paradicsom
Nézd meg Az ételművész című filmet! Az ételeket Marcus Wareing, nemzetközileg elismert, többszörösen díjnyertes, Michelin-csillagos brit séf alkotta meg Az ételművész című filmhez. ...
Spaghetti alla Puttanesca
A Pasta alla Puttanesca eredetére sokan kíváncsiak voltak, ezért számos forrást találhatunk a keletkezéséről. Az egyik kedvencünk egy bordélyházhoz köthető, miszerint az ott ...
Marcipános bazsalikom fagylalt
Csak sikerült valamit magamtól kitalálnom az Édes bazsalikom pesto és az Amaretto parfé alapján. Még mindig bazsalikom-lázban égek, és nem hagyott nyugodni a gondolat, hogy ne tudnék még ...
Tudjuk, hogy furcsának hangozhat a fürdőszobában termeszteni valamit, amit később megeszel, de akinek nincs kertje vagy terasza, esetleg beköszönt a tél, annak jól jöhet ez a módszer, saját üvegház híján. Egy olyan fürdőszoba, amiben állandóan magas a páratartalom, mert kevésbé szellőzik, nagy, napos ablakokkal, a legtökéletesebb körülményeket kínálja a fűszernövények termesztéséhez. Egy zuhanyozás során éppen annyi gőz szabadul fel, ami hidratálja a növényeket!
Céklás humusz ropogós pitával
Kolléganőmtől kaptam egy nagy fej céklát. Ahhoz kevés volt, hogy savanyúságot készítsek belőle, de a céklás humuszt már régen ki akartam próbálni. Nemcsak a színe gyönyörű, de az ...
Természetesen a magokkal sokkal olcsóbb mulatság megtermeszteni a főzéshez szükséges fűszereket, ráadásul így biztosan tudod, hogy mi van a leveleken, szárakon, amiket nem kezeltek növényvédő szerekkel. Munkád minimális lesz, mert a rendszeres zuhanyzással keletkező gőz elvégzi a munkát helyetted, és sokkal biztosabb, gyorsabb eredményt érsz el, mint bármilyen ablakpárkányra helyezéssel.
Csiperkegombás-rukkolás pizza
Ha még nem készítettünk otthon pizzatésztát, akkor kezdjük el. Olcsóbb, jobb, finomabb, és nem mellékesen tudjuk, miből készült. Jelen esetben erre pizzára feltétként póréhagymás ...
Brokkoli alapú pizza Grétitől
A brokkolit sokféleképpen elkészíthetjük. Ez a recept egy merőben új lehetőséget kínál, liszt helyett alkalmazza a gyönyörű zöldséget. Habár kívülről nem látható szép színe, ...
Kolbászos tepsis pizza
A tepsis pizza egyetlen titka, hogy érdemes kiolajozott tepsin pihentetni/keleszteni a begyúrt tésztát, utána sokkal egyszerűbben méretre formázható, és könnyen ki is csúszik majd a ...
A nedves és sűrű levegőt imádni fogják a fűszernövények, csak úgy burjánzanak majd néhány heti gondoskodás után. Jöhet bazsalikom, oregánó, kakukkfű, menta, gyakorlatilag bármit megpróbálhatsz magadnak megtermeszteni. Hajrá, előre a fürdőszobai “kertészkedéssel”!
Ezeket olvastad már?
Így rakd el a paradicsomot télire - ezt az ötletet...
Itt a rengeteg paradicsom, de hogyan rakd el télire, hogy a leginkább hasznát vedd majd a főzéskor? Mutatjuk a paradicsompüré elkészítésének módját!
Országh Kitti
Siralmasan kevés terem idén két kedvenc gyümölcsünkből
Sajnos idén (is) megviselte a csapongó időjárás a gyümölcstermést.
Nosalty
Méregdrága lesz a műanyag zacskó – Ennyivel nő majd az...
Jelentősen növekedik majd a műanyag csomagolásokra kirótt termékdíj, így a jövőben nem hogy nem lesz ingyenes, de nem kevés összeget kell majd fizetni egy sima zacskóért is.
Nosalty
Ezeket a zöldségeket még júliusban ültesd el, hogy őszre beérjenek
Bizony, telik az idő, nyár közepénél járunk, a jó kertészek pedig már most gondolnak az őszre. Mutatjuk, mit érdemes még júliusban elültetned/vetned, hogy őszre beérjen.
Brecz Juditvia Myrecipes
címlapkép: Getty Images
