Fűszerkert - Hogyan vessünk magot?

Fűszerkert sorozatunk első részében bemutatjuk, hogyan lehet egyszerűen palántázni otthon, ha nincs lehetőségünk a kertben nevelni növényeinket! (x)

Magok

Az egyik legfontosabb, hogy az elvetendő magjaink megbízható forrásból származzanak és sterilek legyenek. A jó minőségű, nemesített magok csírázási esélyei sokkal magasabbak, mint az olcsóbb, vagy épp ismerőstől kapott "tutibiztos" társainak. Nem beszélve a génjeikről: életerősebb, betegségekre kevésbé hajlamos növényeink lesznek. Ültetés előtt járjunk utána az elvetendő növényeink igényeinek, mivel azok fajtánként változnak.

Termőföld

Magvetéshez használjunk steril, jó minőségű palántaföldet, ami kifejezetten laza szerkezetű, finom és nincsenek benne nagy rögök. Az aprószemű tőzeg kifejezetten alkalmas lehet rá, mivel általában alacsony a bennük lévő tápanyagtartalom, ami azért fontos, mivel a kikelő magok először a saját tartalékaikat használják fel a növekedéshez. Nincs kifejezetten szükségük plusz tápanyagra magonc korukban. A tápanyagban erős földek megégethetik a csírák érzékeny, zsenge gyökerét, ezért a tápok, trágyák használatát kerüljük az első 2-3 hétben. Keverhetünk a földhöz perlitet is, ami egy hőkezelt vulkanikus eredetű kőzet. Levegősebbé teszi a közeget, és a vízmegkötő képessége jó, így kisebb eséllyel száradnak ki a növényeink.

Ültetés

Magjainkat ültethetjük szinte bármibe: műanyag pohárba, cserépbe, agyagcserépbe, tojástartóba, tőzegkorongba, egy a lényeg, hogy az alja legyen lyukas, hogy a felesleges víz ki tudjon jönni! A vastagabb héjú magokat beáztathatjuk pár óra egy pohár vízbe, így hamarabb fognak majd kikelni. Az egyik megoldás, hogy több magot szórunk a földbe, ilyenkor pikírozni, tűzdelni kell a palántákat, hogy ne nyomják el egymást, és szépen tudjanak fejlődni a későbbiekben. A másik, hogy egyesével ültetjük el a magokat, ezzel elkerülve a hosszasan tartó, és valljuk be nem túl szórakoztató munkamenetet.A magokat ne fedjük be vastagon földdel, 3-10 mm bőven elegendő. Így a magok is könnyebben kidugják majd a fejüket.

Locsolás

A megfelelő csírázáshoz pár dolgot kell csak figyelembe venni. A hőmérséklet az egyik fontos tényező. Magjaink kb. 15-25°C között érzik jól magukat, szóval igyekezzünk biztosítani nekik a meleget, ha tehetjük használjunk propagátort. A másik a kellő nedvességtartalom. Tartsuk mindig nedvesen a termőközeget, erre tökéletes megoldás a spray, mivel egyenletesen permetez, és nem süllyeszti le a magokat. A kannás megoldással sokkal könnyebben túllocsolhatjuk, ami a magok elrothadásához vezethet. Naponta kétszer érdemes locsolni vele. A nedvesség megtartásához rásegíthetünk úgy, hogy lefedjük pl. fóliával a cserepet, így kevesebbszer kell öntözni. Miután kikeltek a magoncok, feltétlenül szedjük le a takarást, mivel a levegőmozgás hiánya, illetve a pára gombás fertőzésekhez vezethet, palántadőlés alakulhat ki.

Ezt a cikket a Knorr támogatta!

Legújabb receptek

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Címlapról ajánljuk

A legtöbben rossz időpontban fogyasztjuk a rostot, állítja a Harvard...

Ugye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.

Brecz Judit

További cikkek

Telitalálat akciók a Lidlben: spórolj a vízzel ezekkel a praktikus...

Úgy tűnik, mindenki szívén viseli az idei nyári forróság és aszály miatt fellépő vízellátási problémákat, nagyon helyesen. A vízzel való spórolásra ösztönöznek a Lidl termékei is, a közkedvelt Parkside márkától: akkus esővízszivattyú-készletet és házi vízművet kínálnak, akciós áron, július 2-től.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Cukkinifasírt alaprecept

Azt gondolhatnátok, hogy a sok hozzávaló miatt biztosan valami bonyolult recepttel álltunk elő - pedig nem! Ez a cukkinifasírt ugyanis gyorsan összeállítható és elkészíthető. Ha már ...