Otthon 2024.02.16.

5 zöldség, amiből isteni fogás készíthető forrólevegős sütőben

Nosalty

Ha te is rá vagy kattanva a forrólevegős sütőre, de nemcsak sajtgolyókat szeretnél benne készíteni, hanem valami egészségesebbre vágynál, akkor ez a cikk neked készült! Az alábbiakban bűntudatmentes zöldséges finomságokat mutatunk neked.

Nemrég írtunk arról, hogy milyen meglepő fogásokat lehet készíteni forrólevegős sütőben, ezért most arra gondoltunk, hogy az egészséges, ínycsiklandozó zöldséges fogásokra is bővebben kitérünk. Az emberek többsége ugyanis csak húsos fogásokat szokott a forrólevegős sütőben készíteni, pedig nagyon ízletes zöldségsnackek is készülhetnek benne. Mutatjuk a mi abszolút kedvenceinket:

Nézd meg a galériában, milyen zöldséges fogások készülhetnek forrólevegős sütőben

Galéria

5 zöldség, amiből isteni fogás készíthető a forrólevegős sütőben

Galéria

5 zöldség, amiből isteni fogás készíthető a forrólevegős sütőben

0 / 5

1. Avokádó

Ki gondolta volna, hogy az avokádó nemcsak a pirítós tetején állja meg a helyét, hanem még a forrólevegős sütőben is. Hát pedig ez így van! Mi a kívül ropogós, belül puha, pankomorzsás verzióra esküszünk, de ha 100%-kosan bűntudatmentes rágcsálnivalót szeretnél készíteni, akkor elhagyhatod a morzsát. Ízesítsd az avokádót fokhagymaporral és paprikával, és süsd 200 fokon 10 percig. Tálaláskor pedig tegyél mellé egy finom, fűszeres, joghurtos dipet.

Fotó megosztása:

2. Karfiol

Imádjuk a karfiolkrémlevest, de még jobban szeretjük a pikánsan fűszerezett, forrólevegős sütőben elkészített karfiol falatkákat! Egyszerűen isteniek, és ami a legjobb, hogy nagyon gyorsan elkészülnek. Ízesítéskor használj édes chiliszószt, sriracha szószt, lime levet és egy kevés aprított fokhagymát. Süsd őket 180 fokon körülbelül 12 percig. Tálaláskor pedig mehet a ropogós, csípős karfiolok tetejére egy kis friss koriander.

Fotó megosztása:

3. Savanyúság

Arra gondoltunk, hogy ha már egyszer kirántottuk a kovászos uborkát, akkor miért is ne lehetne elkészíteni a forrólevegős sütőben? A karikákra vágott savanyú uborkákat hempergesd meg parmezános zsemlemorzsában, majd mehetnek be a 200 fokos forrólevegős sütőbe nagyjából 10 percre. Vigyázz, mert nem tudsz majd leállni velük.

Fotó megosztása:

4. Kelbimbó

Tudjuk, hogy a kelbimbó egy nagyon megosztó zöldség, pedig a legegészségesebb ételek közé tartozik! De megértjük, ha párolva/főzve nem szereted, éppen ezért arra gondoltunk, hogy a forrólevegős sütőben készült verzió talán elnyeri majd a tetszésedet. Ízesítsd a mini káposztákat mézzel, dijoni mustárral, paprikával, fokhagymaporral és olívaolajjal, majd mehetnek be a 190 fokos sütőbe nagyjából 18 percre. Reméljük, ízleni fog!

Fotó megosztása:

5. Káposzta

Ha már a mini káposztákat említettük, akkor nem maradhat ki a sorból a klasszikus káposzta sem. A forrólevegős sütőben extrán ropogós és ízletes lesz a káposzta, így megéri kipróbálni. Fűszerezd fokhagymaporral, parmezánnal és olívaolajjal, majd süsd 170-180 fokon nagyjából 25 percig. Készíts hozzá egy joghurtos vagy tahinis szószt és már kezdődhet is a lakoma.