A fehérje a szervezet számos funkciójához nélkülözhetetlen tápanyag. A sejtek előállításától és helyreállításától kezdve az izmok felépítésének támogatásáig, a véralvadásig és a szervezet fertőzésekkel szembeni védelméig – szervezetünknek rendszeres fehérjebevitelre van szüksége ahhoz, hogy boldogulni tudjon.
Mennyi fehérjére van szükséged?
A szakértők szerint az emberek életkorától és nemétől függően 46-56 gramm fehérjét kell fogyasztani naponta. Ezenfelül az aktivitási szint és az egészségi állapot szintén befolyásolják a fehérjeszükségletet. A fehérjedús ételek, például a csirke, a hal, a tofu, a túró segíthetnek abban, hogy teljesítsd a napi fehérjekvótát – de bizonyos italok is.
Nézd meg a galériában, mely italokban van több fehérje, mint a tojásban, katt a képre!
5 ital, amiben több fehérje van, mint egy tojásban
1. Tehéntej
A tehéntej az egyik legideálisabb választás a fehérjeszükséglet kielégítésére, hiszen minden csésze (230 ml) tehéntej 8 gramm fehérjét tartalmaz. A tej ezenfelül remek kalciumforrás, sőt egyes termékek D-vitamint is tartalmaznak. Ennek a két tápanyagnak köszönhetően a mindennapi tejfogyasztás javíthatja csontok egészségét.
2. Dúsított szójatej
A dúsított szójatej körülbelül ugyanannyi fehérjét tartalmaz, mint egy tojás, minden csésze (230 ml) 6,3 gramm fehérjét tartalmaz. A dúsított szójatejben továbbá a tehéntejhez hasonló mennyiségben van kalcium, D-vitamin és A-vitamin. De ami a legjobb, hogy a szójatej remek növényi alapú alternatíva vegetáriánusok és vegánok, laktózérzékenyek vagy tejallergiások számára.
3. Csontleves
Elsőre furán hangozhat, pedig remek fehérjeforrás a csontleves, amit manapság sokan fogyasztanak reggelire is. A csontleves ugyanis nagyon gazdag fehérjében, egy csésze például körülbelül 9 gramm proteint biztosít.
4. Magas fehérjetartalmú turmixok
A magas fehérjetartalmú turmixok rendkívül könnyen elkészíthetők, illetve a rostbeviteledet is növelheted velük, ha zöldségekkel és gyümölcsökkel turbózod őket. Készíts turmixot a listán szereplő magas fehérjetartalmú italok egyikével, például tehéntejjel vagy dúsított szójatejjel, és adj hozzá további fehérjeforrást, például joghurtot vagy fehérjeport a fehérjetartalom növelése érdekében.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a hasznos konyhai tippeket is lesd meg: