Mint minden szervünkre, az agyunkra is hat az, hogy mit viszünk be a táplálkozással a szervezetünkbe. Az étkezés a bőr állapota mellett nemcsak a testsúlyunkra, a fizikai közérzetünkre, de a mentális állapotainkra is hatással van. Ennek egyik negatív - és igen egyértelmű - megnyilvánulása, ha nem eszünk semmit, leesik a vércukrunk, és úgy próbálunk gondolkodni: nehezen megy.
Vannak úgynevezett brain foodok, azaz "agyételek", melyek elősegítik a koncentrálást, és megelőzik, hogy szellemileg elfáradjunk, ha ilyen típusú munkát végzünk. Ha tartósan jót akarunk tenni a fizikai állapotunk mellett a kognitív képességeinknek is, akkor minél kevesebb cukrot és készételt fogyasszunk, és igyekezzünk minden nap enni valamennyit az agyserkentő élelmiszerek csoportjából is.
Ezek közül a legerősebb hatással bíróak:
Avokádós toast buggyantott tojással
És íme a recept, amelynél kevés egyszerűbbet találunk vasárnap reggelire. Négy hozzávaló, kis odafigyelés, és az egyik legjobb tavaszi, szinte hivatalos Húsvéti reggelit ehetjük a ...
Indiai mogyoró
Ez a sós házi nassolnivaló édes és sós egyszerre, na meg jó fűszeres is, én imádom!
Kurkuma tea
Nagyon meglepő párosítás: kurkuma, méz, bors, citromlé. De aki egyszer megkóstolja, örökre rabja lesz ennek a misztikus és csodaszép italnak.
- Avokádó
- Áfonya
- Mogyoró
- Kurkuma
- Szójabab
- Étcsokoládé
- Kávé
- Dió
- Brokkoli
- Hal
Brokkoli alapú pizza Grétitől
A brokkolit sokféleképpen elkészíthetjük. Ez a recept egy merőben új lehetőséget kínál, liszt helyett alkalmazza a gyönyörű zöldséget. Habár kívülről nem látható szép színe, ...
Korianderes burgonyafőzelék szójafasírttal
A burgonyafőzelék óriási kedvenc, de sima, tejfölös habarással most nem találtam annyira vonzónak: helyette egy teljesen vegán verzióban gondolkodtam, zabtejszínnel.
Grillezett lazac mentás salátával
A legeslegeslegfinomabb étel a számomra... Egyszerűen mennyei :)
Ha a felsorolt élelmiszerekből minden nap eszünk egy keveset, biztos, hogy nem fáradunk el olyan hamar a számítógép előtt, de a testünknek, illetve az alakunknak sem ártunk vele. Nyilván ezek közül a koffeinnek van a leginkább erős hatása, mely a kávé mellett a csokiban is megtalálható, a koffeinnel viszont nem helyettesíthetőek azok a zsírok, melyek az olajos magvakban megtalálhatóak, sem az antioxidánsok, melyeket viszont a gyümölcsök tartalmazzák.
Pirított dió
Anyukámtól kaptam egy nagy szatyor diót. Felmerült az ötlet, hogy talán készíthetnék pirított diót, ha már annyira szeretem. A neten keresgélve ráakadtam erre a receptre, csak hát ...
Ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
11 étel, ami nyugtatólag hat a szervezetre
Karantén idején a tudatos táplálkozásnak komoly főszerep jut, hiszen a jól megválasztott ételekkel nemcsak spórolni tudunk, de a szorongást is csökkenthetjük.
Czvitkovits Judit
Ezért jó, ha nyáron csupa SZÍNES dolgot eszel - minden...
A nyárral nemcsak a meleg, de a sok színes, lédús gyümölcs és zöldség is megérkezett. Használd ki ezt az időszakot, hogy feltöltsd a szervezeted vitaminokkal és tápanyagokkal.
Szász Nóri
9 élelmiszer, melyeket egyes országok betiltottak
Egészen meglepő, hogy egyes országok miket be nem tiltanak, ha élelmiszerről van szó.
Kessel
4 jel, hogy túl sok SÓT eszel
Szinte mindenki több sót fogyaszt annál, mint amit a szakértők javasolnak, de mi az, ami már tényleg túlzás?
Kessel
