Az ünnepei időszakban (is) rengetegen választottatok minket...köszönjük!
Decemberben és az ünnepi időszakban megújult oldalunk receptjeit böngésztétek a legtöbben otthon a konyhában, ennek köszönhetően két napon is átléptük a 600 ezres egyedi látogatós álomhatárt.
A 3 legnézettebb karácsonyi receptünk 2020-ban:
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Az utolsó napokra hagytuk a főzést
Az óév utolsó hónapjában közel hárommillió egyedi látogató kereste fel oldalunkat, ami mai napig Magyarország legnépszerűbb gasztroportálja – így a Digitális Közönségmérési Tanács adatai alapján a hatodik legnagyobb elérésű oldal volt a hazai piacon. A legtöbben az utolsó napokra hagyták a receptkeresést, a karácsonyi csúcs december 23-án, a szilveszteri pedig 30-án volt – mindkét napon átléptük a 600 ezres egyedi látogatós álomhatárt.
"Az elmúlt év kihívásokkal teli, rendkívül megterhelő, de mégis különleges volt számunkra. Nagyon büszke vagyok a csapatunkra, az elért eredményeinkre, a piacvezető pozíciónkra és sok másra. De leginkább talán arra, hogy ebben a nagyrészt home office-ban töltött, digitális oktatással, egyéb nehézségekkel megspékelt évben is tudtunk segíteni a felhasználóinknak minden élethelyzetben, legyen szó a hétköznapi főzésről vagy akár az ünnepi menü összeállításáról. Az idei évben sem lassítunk, sok új tartalmi és technológiai fejlesztéssel készülünk" – nyilatkozta Krankovics Béla, digitális lapigazgató.
Többen készítettünk salátákat és forralt bort
A hagyományoknak megfelelően decemberben a mézeskalács-receptek taroltak, meglepetés talán az eddigi években a TOP 10-ben lévő rakott csirkemell és a kacsasült háttérbe szorulása, valamint a saláták növekvő népszerűsége. Kevésbé meglepő, hogy a karácsonyi vásárok elmaradásának hatására nőtt a forraltbor-receptek látogatottsága. Szilveszterkor a már megszokott módon a lencseételek taroltak, emellett a malacsült és a klasszikus vendégváró falatok voltak a legnépszerűbbek.
Válogatás a dobogóról lecsúszott legnézettebb karácsonyi receptjeinkből:
Mézes krémes
Ez egy tipikusan olyan sütemény, amit előre el kell készíteni. Fogyasztás előtt egy-két napot álljon a hűtőben, akkor lesz igazán puha a tésztája.
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Majonézes burgonyasaláta 3.
Előre elkészíthető köret, a családban nagyon szeretik és elég sűrűn kérik, hogy ezt készítsem.
További versenyzőnk volt még a legnépszerűbb tízes listán a kókuszgolyó, a hagyományos zserbó illetve a franciasaláta vagy a halászlé is.
A legnépszerűbb szilveszteri receptek
A szilvesztert a lencsefőzelékek vitték a hátukon, de dobogós lett a lilahagymás lencsesaláta is, a dobogóról pedig épp lecsúszott a kaszinótojás, a korhelyleves, a sajtos rúd vagy a ropogós malacsült.
További újévi kedvenceitek voltak:
Lencsefőzelék egyszerűen
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nem csak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén.
Lencseleves füstölt kolbásszal
Lencsét akartunk főzni, majd ez lett belőle, nagyon finom.
Pihe-puha pogácsa -Sajtos pogácsa 11.
Ebből a mennyiségből kb. 80 darab pogácsa lesz.
