Ha evőeszközzel étkezünk, az evést követően – jó esetben – keresztben a tányérba helyezzük őket, és mint aki jól végezte dolgát, (fizetés után) továbbállunk az étteremből.
Na de mi van akkor, ha nem ettük meg az egész adagot, és később még folytatnánk a lakmározást, vagy nem ízlik, és nem akarunk többet enni belőle? Esetleg csak picit pihennünk kell? Azt jól tudjuk, hogy ha befejeztük az étkezést, a tányérunkon szépen párhuzamosan egymás mellé helyezzük az eszközöket – ekkor az étterem pincére már el is viheti a tányérunkat.
Azt is tudni illik, hogy ha csak pihennénk egy keveset evés közben, majd egy rövid idő elteltével folytatnánk, akkor a kést a jobb oldalra, a villát pedig a bal oldalra kell helyeznünk a tányéron úgy, hogy közben az eszközök fejei összeérjenek. (A képen a pause.)
De ezeken kívül még számtalan módon jelezhetjük, hogy hogyan készülünk folytatni az étkezést, sőt, azt is, hogy ízlett-e, vagy éppen pont hogy nem szerettük.
Ha úgy érezzük, jöhet a második fogás, akkor tegyük a tányér közepére a villánkat, a kést pedig fektessük rá úgy, hogy egy pluszjelet kapjunk. (A képen a next dish.)
Ha felhívnánk a pincérek vagy a házigazdák figyelmét arra, hogy az étel kiváló volt, akkor fektessük evőeszközeinket párhuzamosan a tányérunkra úgy, hogy a kés illetve a villa szárai balra mutassanak. (A képen az excellent.)
Lazac céklaágyon
Évekkel ezelőtt találtam egy szuper receptet egy női magazinban. Azóta többször is elkészítettem már, ha valami ünnepi kajára volt szükségem. Persze nem feltétlenül ünnepi ez az ...
A legtökéletesebb kakaspörkölt
A legtökéletesebb kakaspörkölt alapszabályai közé tartozik, hogy mindenképpen háztáji, közvetlenül a gazdálkodótól beszerzett kakast vásároljunk. Szintén fontos tényező, hogy jó ...
Hummuszos tészta sült paradicsommal és olajbogyóval
Igazi mivanahűtőben-történet ezé a tésztáé, amit konkrétan az keltett életre, hogy a hűtőben lévő maradékokból el tudtam készíteni. Túlzás nélkül állíthatom, hogy remekül ...
Ha nem ízlett az étel, azt is bárki tudtára adhatjuk:
a kést és a villát hasonló módon helyezzük el a tányéron, ahogyan a pihenéshez tennénk le, itt azonban fontos, hogy a késnek bele kell kapaszkodnia a villa ágaiba. (A képen a did not like.)
Ha a jövőben betartjuk ezeket a tanácsokat az éttermi étkezéseknél, biztosan nem lehet félreértés, és nem foghatják ránk, hogy nem vagyunk illem- illetve tisztelettudóak.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Étteremajánlóban nincs hiány nálunk:
