Az érelmeszesedés okozta szív- és érrendszeri megbetegedések Magyarországon is rengeteg életet követelnek. Az érfalak egészségét azonban megőrizhetjük, ha megfogadunk néhány tanácsot, és odafigyelünk arra, mit eszünk. Jöjjön pár olyan étel, ami segít abban, hogy egészségesek legyenek az ereink.
A legjobb nassolnivaló: mandula
Felejtsük el a chipset, a ropit és egyéb zsíros ropogtatnivalókat, és együnk inkább mandulát. A nyers, sótlan mandula tele van E-vitaminnal, valamint szívvédő kalciummal és magnéziummal. Fontos azonban figyelni a mennyiségre, mert a mandulában rengeteg a kalória, így érdemes naponta egy maréknél megállni, ha nem szeretnénk, hogy gyarapodjon a testsúlyunk.
Áfonyafélék
Ezek a fajta gyümölcsök rendkívül egészségesek, fogyasztásuk számos módon előnyösen hat a szervezetre, és az ereket és a szívet is védik. Rengeteg antioxidáns van bennük, amelyeknek gyulladáscsökkentő hatásuk van, így megakadályozzák, hogy lerakódások keletkezzenek az erekben, amelyek károsítanák a keringést.
Áfonyás joghurtital
Az áfonyás joghurtot ízesíthetjük egy kis vanília kivonattal is. Ha nem elég édes, édesítsük egy kis cukorral vagy mézzel.
Áfonyás-túrós sütés nélküli desszert cukormentesen
Frissítő desszertekre mindig szükség van, akkor is, ha az ember épp diétázik. Ez a túrós desszert hozzáadott cukrot nem tartalmaz, így szénhidráttartalma alacsony, fehérjetartalma ...
Szuperkönnyű túrómousse, bogyós gyümölcsökkel
Egy habkönnyű desszertet készítettünk nektek, amit gyorsan és megúszósan tudtok elkészíteni. Cukormentes, és nincs benne semmilyen lisztes hozzávaló, szóval nem csak gluténmentes, de ...
Még egy mag
A lenmagban és lenmagolajban sok gyulladáscsökkentő és szívvédő hatású omega-3 zsírsav van. Készítsünk otthon magunknak lenmagtöretet úgy, hogy egyszerűen beledobjuk a turmixba a magokat, és alaposan összeőröljük. A töret azért nagyon jó, mert a szervezet így tudja a legjobban hasznosítani a magokban található olajat.
Hüvelyes ételek
Csicseriborsó, bab, lencse – mind remek érvédők, hiszen a bennük található rostok „hozzátapadnak” a káros anyagokhoz az erekben, mielőtt azok lerakódhatnának az artériákban. Ezért hatékonyan védik az erek egészségét, és ezáltal a szívet is „formában” tartják.
Joghurtos padlizsán sült csicseriborsóval
Gyors padlizsános vacsi a tojásgyümölcs szerelmeseinek.
Babhummusz
Hummusz, olcsóbban, mivel a csicseriborsó szerepét itt a vörös- és fehérbab veszi át. Próbáld ki!
Rukkolás lencsesaláta fetasajttal
A recept címét egy újságban olvastam, de sajnos a receptet többszöri keresésre sem találtam meg, így magamtól kellett valami hasonlót alkotni. :)
Még több cikk az egészséged érdekében:
