Ennyibe kerültek az ételek a menzán a régi szép időkben - íme egy étlap a 70-es évekből

Rábukkantunk a Kereskedelmi És Vendéglátóipari Főiskola Tanüzem Éttermének 1978-as étlapjába. Böngészgessétek ti is, és nézzétek az árakat is.

AFacebookon akadtunk rá egy 1978-as menzás étlapra. A Kereskedelmi és Vendéglátóipari Tanüzem Étterem a budapesti Alkotmány utcában volt, ahol jelenlegi Budapesti Gazdasági Egyetem működik. Az étlapjuk arról tanúskodik, hogy egészen változatosan főztek, és volt miből választania a főiskola oktatóinak és diákjainak. Nézzétek csak:

Az árak mellett az ételek csoportosítására is érdemes egy pillantást vetni. A tészták között van például csoki torta és gesztenye rolád. Sehol egy milánói, vagy egy jó túrós csusza.

Kedvenceink az étlapról:

Könnyű és puha túrógombóc

Az az igazság, hogy annyira tökéletes lett ez a túrógombóc, hogy még én magam is meglepődtem rajta. Nem esett szét főzés közben, szépen egyben maradt, viszont eszméletlenül puha és ...

Nagyon sajtos omlett

Ha gyorsan és jót: akkor gyakran jöhet az omlett. Majdhogy vég nélkül variálható, mi a sajtosat szeretjük, már csak azért is, mert a tojás mellett sajt mindig van a házban...

Ezeket olvastad már?

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...