Sokáig azt hittem, hogy borravalót adni így vagy úgy, de mindig, mindenhol illik adni. Ha másik országba utaztam, akkor is hagytam valamennyit a végösszegen felül - tény, hogy volt olyan, ahol nem vették el a fennmaradó összeget fizetéskor. Olyat viszont csak itthon tapasztaltam, hogy a kedvenc vietnami éttermemben kifejezetten visszautasították a jattot, ez pedig elgondolkodtatott, hogy utánanézzek, a világ és a kontinens többi részén hogyan állnak a szervízdíj kérdéséhez.
Nálunk átlagosan a (minimum) 10 százalékos borravaló az elfogadott, azt mondják, ennyit érdemes otthagyni fogyasztás után az étteremben, ha meg voltunk elégedve a szolgáltatással (kivéve persze, ha nem). Lássunk most pár népszerű turisztikai célállomást, hol, milyen összeget illik hagyni!
Ezt olvastad már?
A 7 legjobb török étel egy kalap alatt
USA
Amerikában, nem meglepő módon, a borravaló tarifái is magasak, így 20 százalék körüli összeggel érdemes kalkulálni: ha kiemelkedő volt a szolgáltatás, akkor nagyon jó néven veszik az ennél magasabb arányt is. Naná. Mivel a pincérek fix órabére igencsak a minimumon mozog, ezért az alkalmazottak arra apellálnak, hogy a jattolás során ki tudják egészíteni azt, ennek a hagyománya pedig jó húsz éve nem változott. Ha a kiszolgálás osztályon felüli, mehetsz 30 százalékig, de ez a fogyasztás nagyságától is függ - egy pohár sörnél nem kell szórni a dollárokat.
Mexikó
Mexikói kalandra vágsz? Az itteni jattolási szokások nagyban megegyeznek az amerikaiakkal, 10-15 százaléknál ne add alább, de ha különösen elégedett vagy, a 20% fölötti borravalóra sem fogja senki húzni a száját!
Mexikói grillezett kukorica
Tulajdonképpen majonézes kukorica ez, csak mexikói módra. A legjobb, ha a szabadban meggrillezitek a kukoricát, hogy jó füstös legyen, de az sem gáz, ha grillserpenyőben pirítotok neki ...
Édesburgonyás mexikói rizses hús
Nagyon egyszerűen elkészíthető pikáns rizses hús, csirkével és édesburgonyával! Gyors és finom, imádjuk!:)
Mexikói húsleves kukorica salsával
Egyszerű, de nagyszerű leves, ami van olyan jó, mint amit rendelni szoktunk, ráadásul gyorsan elkészíthető. Próbáljátok ki mindenképpen, különösen ha annyira imádjátok a koriandert, ...
Argentína
A dél-amerikai országban is van hagyománya a borravalónak, amit illik 10-15 százalék körül tartani, és odafigyelni, hogy Argentínában szeretik a helyi valutában kapni.
Egyesült Királyság
Itt nem kell aggódnod, ugyanis az Egyesült Királyságban az a szokás, hogy a számla végén feltüntetik a szervízdíjat, amit egyúttal bele is foglalnak a végösszegbe, így nem kell agyalnod a végén, hogy mennyi az annyi. Ha mégsem számolják fel automatikusan a kiszolgálás díját, akkor a 15 százalékkal itt is kalkulálhatsz.
Franciaország
A sajtok fellegvárába utazva nem árt megtanulni egy kifejezést: ha a “service compris” szavakat olvasod a számla végén, akkor nem kell extrán jattolni, mert a végösszeg már tartalmazza a szervízdíjat. Ha különösen kedvesek voltak veled, beleszerettél a francia vörösbe, és ezt mégis honorálnád pluszban, akkor néhány euróval felkerekítheted a számla végösszegét. A borravaló “pourboire” gyűjtőnéven fut franciául, és vélhetően egyetlen pincér sem fog megsértődni, ha kiegészíted az órabérét.
Francia hagymaleves vajas pirítóssal
A kiindulópont Julia Child hagymalevese volt, de az marha alaplével készül, nincs benne szerecsendió, ellenben van brandy, úgyhogy más ez, de mégis nagyon hasonló. A lényeg: szánjunk rá ...
Francia macaron pisztáciakrémmel és málnával
Nem a legegyszerűbb nassolni való, de meghálálja a törődést és az odafigyelést egy isteni ízorgiával!
Francia zöldséges pite
Ezen a héten a VegaSaltyban egy nagyon finom, egyszerűsített francia pitét mutatunk, amit akár a franciák pizzájának is nevezhetnénk. Az eredetit sokkal lassabban, többféle ...
Olaszország
A tészták hazájában a “pane e coperto” kifejezéssel találkozik minden vendég, amikor megkapja a fogyasztásról szóló összesítést: szerencsére ma már egyre kevesebb helyen vetik be, lényegében semmi mást nem jelent, mint terítéket és kenyeret, amit automatikusan a fogyasztás végösszegéhez számolnak. Máshol szervízdíjként említik a számlán, ezen felül nem szükséges már borravalót adni.
Minestrone ricottás tortellinivel
Ismét egy újabb variáció az olaszok méltán híres levesére, egy szelet barna kenyérrel egytálételként is tálalhatjuk.
Paradicsomos tészta olasz módra
Az olasz konyha titka, hogy kevés, de nagyon jó minőségű alapanyagból készítenek mesés fogásokat. Ez is pont egy ilyen!
Villámgyors lasagne
A lasagne nem tartozik a leggyorsabban elkészíthető receptek közé. A recept jelzőjében a villám itt is enyhe túlzás, de ez a leggyorsabb lasagne, amit valaha csináltam, az íze pedig nem ...
Izrael
Izraelben járva sem kell aggódnod a borravaló kérdéskör miatt, mert a kézhez kapott számla a végén tartalmazza a kiszolgálás ellenértékét. Pár shekelnyi borravalót azért szívesen fogadnak, és ha már így tesztek, a társaság minden tagja tegyen így.
Kína
Korábban Kínában a borravaló intézményét egyáltalán nem ismerték, az egyre sokasodó trendi éttermekkel ez változóban van, és szívesen fogadják az extra elismerést pénzben, ha a vendég elégedett a szolgáltatással.
Kínai pirított tészta csirkével
Nem kell többé a büfébe menned, ha a kedvenc kínai tésztádra vágysz, egyszerűen elkészítheted otthon is!
Thaiföld
Itt sem szokás a borravaló, viszont a számla végösszegének felkerekítése ellen senkinek sem lesz kifogása.
Ezeket olvastad már?
Madonna 61 évesen sem áll meg - Így ünnepelte születésnapját...
Madonna augusztus 16-án ünnepelte 61. születésnapját. A díva természetesen megadta a módját a bulinak, nézzétek meg, hogyan ünnepelt.
Masszi- Rigó Csilla
12 nagyon KRÉMES és nagyon GYÜMÖLCSÖS sütemény
Krémesség és gyümölcsösség egyetlen sütibe zárva - melyiket választanád?
Nosalty
10+1 nagyon krémes SAJTTORTA, amiből enned kell egy szeletet
A sajttorták legjava, egy helyen összegyűjtve - még a nyár vége előtt próbáld ki valamelyiket!
Nosalty
13 ínycsiklandó, szilvás sütemény az egész családnak
Benne vagyunk a szilvaszezon közepében, készítsünk finom sütit belőle - hoztunk omlós, kelt, kavarttészta-variációkat, sőt, még szilvás gombócot is!
Nosaltyvia Insider
