A nagy kereslet miatt húsvétkor hiány lesz egyes termékekből

Folyamatosan növekszik a kereslet egyes árstopos termékek iránt, ám emiatt húsvétra teljesen kifogyhat a készlet.

Egy decemberi felmérés szerint a vásárlók több mint háromnegyedével előfordult már, hogy nem tudott valamilyen hatósági áras élelmiszert beszerezni a boltokban, mert hiány alakult ki belőle – írja a Pénzcentrum. Egy új januári kormányrendelet szerint azonban a kereskedőknek kétszer akkora mennyiséggel kell ezentúl rendelkezniük a hatósági áras élelmiszerekből, mint az árstop bevezetése előtti napi átlag.

Egyre jobban látszik, hogy az élelmiszer-árstop jelentősen átformálta a vásárlói szokásokat. Tavaly ugyanis a 2,8 százalékos UHT tejből jellemzően heti 2-3 millió liter közötti mennyiséget vásároltak az emberek, miközben egy évvel korábban 1,8 millió liter volt a legnagyobb eladott heti mennyiség.

Az Agrárközgazdasági Intézet szerint január első hetében a 1,5 százalékos UHT tej fogyasztói ára 613 forint körül alakult az üzletláncokban, míg a 2,8 százalékosé 315 forint volt. Az áruházláncok korlátozásai ellenére azonban a vásárlók továbbra is igyekeznek megtölteni a kamrát vele, hiszen egy hosszú szavatossági idejű termékről beszélünk.

Az árstopos termékek nagy mennyiségben való megvásárlása azonban azért jelent nagy problémát, mert a tejtermelők egyszerűen nem tudják kiszolgálni a megnövekedett igényeket.

Krémes rántotta

Mostanában nyelvtanulásként Marion Grasby videóit nézegetem. Ott találtam rá erre a csodás rántottareceptre, amit azonnal el kellett készítenem. 

Vaníliás tejpite

Habkönnyű vaníliás tejpite, kevesebb mint egy óra alatt! Frissen, langyosan és hidegen is isteni desszert! :)

Ugyanez igaz a cukortermelésre és a tojásokra is, hiszen a tyúkok sem tudnak több tojást tojni...Szintén problémát jelent, hogy a csirkemell és a sertéscomb esetében az állat többi részét is értékesíteni kellene, hiszen nem lehet csak a mell és comb termelését növelni. A vásárlók azonban továbbra is a hatósági áras húsokat szeretnék megvásárolni. 


Ezek a cikkek is érdeklehetnek:

Legújabb receptek

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Marhahúsos rakott brokkoli

Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Ropogós reszelt sajtgolyók

Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a finom sajtgolyó, amelyet most tilsiti sajtból készítettem el, de próbáltam már trappista sajtból is, úgy is nagyon fincsi volt! Finom ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!