Ettől az egyszerű késes trükktől lesz igazán ízletes a csirkemell

Felejtsd el az íztelen és száraz csirkés ételeket! Ha betartod az alábbi egyszerű késes trükköt, akkor mostantól csak ízletes és ínycsiklandozó fogásokat eszel majd.

A csirkemell az egyik legsokoldalúbb élelmiszer, amellyel rengetegféle izgalmas fogást lehet alkotni. Ám, ha nem figyelünk kellőképpen a hús készítésekor, akkor borzasztóan száraz és ízleten lesz a végeredmény. Szerencsére könnyedén lehet javítani a problémán, csupán egy késre lesz szükséged.

Egy egyszerű késes trükktől lesz igazán ízletes a csirkemell

Alaposan vagdosd be a csirkemellet

A @theshabakitchen nevű TikToker egy videóban mutatta be az egyszerű, de hatékony késtrükköt. Az említett technikához egyszerűen csak fektesd le a csirkemellet egy vágódeszkára, majd átlósan vagdosd be anélkül, hogy teljesen átvágnád. Ennek a trükknek köszönhetően a fűszerek sokkal jobban megmaradnak majd a csirkemellben. Ha még egy kis olívaolajat is használsz, akkor még jobban rátapadnak majd a fűszerek.

Használj bőségesen fűszereket

Ha helyesen vágtad fel a húst, akkor a csirkemell tetejének gyémánt vagy négyzet alakú mintára kell hasonlítania, csakúgy mint a lenti videóban.

@theshabakitchen

Our favourite chicken recipe! 😍

♬ original sound - The Shaba Kitchen

A legtöbben csak sót és borsot használnak a csirkemell elkészítéséhez, de ha más fűszert is használsz, akkor sokkal izgalmasabb ételt kapsz majd. A videóban például paprikát, oregánót, kakukkfüvet és fokhagymát szórnak rá.

Krémes, mézes-mustáros csirkemell

Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a ...

Akadnak azonban olyanok, akik szerint a bevágástól könnyebben kiszárad a csirkemell. Ha te is ettől tartasz, akkor pácold be a húst egy éjszakára. Egy másik módja annak, hogy a csirkemellek jól fűszerezhetők legyenek, ha vékonyabb szeleteket vágsz belőlük vagy kiklopfolod őket.

Neked melyik a kedvenc módszered?

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ezeket a konyhai tippeket lesd el tőlünk:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...