Egészséges ételek karácsonyra is

Az egészséges életmód, és azon belül a táplálkozás fontosságára nem lehet elégszer felhívni a figyelmet. Higgy nekünk, a karácsonyi menü is lehet tápláló és ínycsiklandó egyszerre!

De hogyan? Amikor mindenki rohan? Mást se csinálunk, mint sietünk dolgozni, majd az edzőterembe, futunk a boltba, majd haza. De ehhez a felgyorsult tempóhoz rengeteg energiára van szükségünk. Éppen ezért fontos ügyelnünk az egészségünkre, azon belül is a megfelelő táplálkozásra. Különösen most, amikor egy ünnepi menü összeállítása vár ránk.

Meghitt karácsonyi sütés-főzés >>

Az egyik, amit sokszor hallunk, hogy fogyasszunk sok friss zöldséget és gyümölcsöt. A nyári időszakban, amikor szebbnél szebb paradicsom, paprika, zöldborsó és lédús barack terem a kertekben, viszonylag könnyű e tanácsot betartani. Azonban, ahogy a színpompás zöldségek és gyümölcsök szezonja elmúlik, egyre többször vesszük elő a fagyasztott árut, de a vitaminokról még ilyenkor sem kell lemondanunk!

Törekedjünk arra, hogy minél több értékes tápanyagot tartsunk meg az ételkészítés során. Hogy ezt hogyan érhetjük el? Főzés helyett válasszuk inkább a kíméletesebb párolást, így az alapanyagok értékes összetevői az ételben maradnak, nem öntjük ki azokat a főzővízzel. A zöldségek esetében a gőzpárolás a legízletesebb és legegészségesebb módja az étel elkészítésének akár friss, akár fagyasztott hozzávalókat használunk.

Az egyedülálló Miele gőzpárolóban készült ételek a főzéshez képest akár 50%-al több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A készüléknek köszönhetően – melyben egyszerre akár három szinten is párolhatjuk az ünnepi menüt – egészséges, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, fenséges karácsonyi vacsorát készíthetünk, s mindezt felesleges zsiradék és hozzáadott ízfokozók nélkül. A gőznek köszönhetően pedig az eredeti, természetes ízeket élvezhetjük.

Lepd meg magad és családodat az egészséges táplálkozás titkával! Töltsd le Vitamin Bónuszunkat, mellyel most 20 ezer forint kedvezménnyel teheted a fa alá a Miele gőzpárolóit. Ne feledd, az egészség minden ajándéknál többet ér! (x)

Ismerd meg a Mielét! >>

A rovat korábbi cikkeit itt találod! >>

Legújabb receptek

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...