A 49 éves Dwayne Johson híres hatalmas izmairól és mesés felsőtestéről, sokan ezért azt gondolják, hogy minden étkezése kifogásolhatatlan, pedig Dwayne Johnson már többször is elmondta, hogy gyakran eszik magas kalóriatartalmú ételeket. Nemrégiben az Instagram-oldalán osztotta meg, milyen reggelivel indítja a napot, hogy felkészítse izmait az órákon át tartó edzésre. Az energiabomba az alábbiakból tevődik össze:
- tojásfehérjéből készült omlett
- grillezett bölényhús
- avokádó
- zabpehely papajával
- angol muffin mogyoróvajjal és mézzel
- kókuszos-ananászos energiaital.
Elemezzük a reggelit
Matthias Riedl diabetológus a Fitbook kedvéért kielemezte a Szikla reggelijét, és cseppet sem volt elájulva a színész választásaitól.
A szakértő elmondta, hogy a tojásfehérjéből álló omlett jóval kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint ha a tojássárgáját is belekeverte volna. A bölényhús – azon kívül, hogy rettentően drága – rendben lenne, de a grillezés során több méreganyag is kerül az ételbe, jobb lenne olívaolajon megpirítani.
Az avokádó és a papaja remek választás Matthias szerint, de az angol muffin igazi szénhidrátbomba.
A mogyoróvaj szintén kiváló energiaforrás, de remek hatásai teljesen megsemmisülnek, ha muffinnal és mézzel kombináljuk. Az energiaitalról már nem is beszélve, bár valószínűleg ez azért kerülhetett fel az asztalra, mert Dwayne maga alapította a márkát, és szerette volna egy picit népszerűsíteni.
Mit együnk reggelire?
A legjobb, ha reggelire lassú szénhidrátokban, rostokban és fehérjékben gazdag ételeket fogyasztunk, mint például a zabpehely, a tojás (a fehérjével és a sárgájával együtt), az áfonya, a teljes kiőrlésű pékáruk és a zöldségek.
Teljes kiőrlésű kalács
Az egyik vasárnap délután megkívántam a kalácsot. Mindenképpen olyat kellett készítenem, amit IR/cukorbetegek is fogyaszthatnak, ez sült ki belőle...
Címlapkép: Instagram
Még több sztár:
