4 ezer forint is lehet egy kiló sertéshús a tavasz végére

Most még jutányosabb áron kaphatunk csirkemellet és sertéscombot a boltokban, a május elsején lejáró élelmiszerárstop kivezetése után viszont egy vagyont kell majd fizetnünk a húsokért.

Várhatóan 30-40 százalékkal drágulhatnak majd a hús és tejtermékek termelői szinten abban az esetben, ha tovább húzódik az orosz-ukrán háború nyilatkozta az Indexnek Varga Zoltán, az Equilor Befektetési Zrt. senior elemzője. Ahogy az a 24.hu összefoglalójából pedig kiderül, a fogyasztói árak, ha kisebb mértékben is, mint a termelői árak, de szintén emelkedni fognak a verseny miatt.

Nagyot fog drágulni a sertéshús

A szakértő szerint a 40 százalékos nyersanyagköltség-emelkedés mellett a húskészítmények a tavasz végére, különösen az élelmiszerárstop kivezetése után 25 százalékkal lehetnek majd drágábbak.

Ebben az esetben a sertéshús egyes fajtáinak kilogrammonkénti ára 3-4 ezer forint, a csirkehúsé pedig 2-3 ezer forint lehet a tavasz végére.

Varga Zoltán szerint ez a mértékű emelkedés szükséges lesz ahhoz, hogy az egyre drágábban beszerezhető takarmányárak mellett megmaradjon a termelők működőképessége, és ne termeljenek elviselhetetlen veszteségeket.

Forrásaink voltak.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

3 napos mézeskalács-sajttorta

Egy igazi fűszeres karácsonyi finomság. A nevét azért kapta, mert a mézeskalácsok és a torta pihentetési ideje miatt 3 nap alatt készül el. Kóstoljátok meg! :)

Tejfölös-sajtos csirkecomb

A csirkecombot már előző este befűszerezhetjük, így az ízek jól átjárják a húst, másnap pedig csak a sütéssel kell majd foglalatoskodnunk. Én barna rizsből készült rizibizivel ...

Preckedli (diós linzer) cukorbetegeknek

Tálalás előtt szórjuk meg ízlés szerint poreritrittel, majd úgy kínáljuk. Száraz, hűvös helyen tárolva egy-két hétig is eláll, sőt minél tovább áll, annál finomabb, és omlósabb ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...