Nem várt kellemetlenségekkel is járhat a dinnyeevés

A dinnye a nyár egyik kedvenc gyümölcse, azonban kellemetlenséget okozhat néhány ember számára, különösen azoknak, akik pollenallergiával küzdenek.

VeryWellHealth cikke szerint a pollenallegiásoknál keresztallergiakánt jelentkezhet bizonyos zöldségekre és gyümölcsökre, köztük a görögdinnyére való érzékenység, amelynek következtében ajak- és nyelvduzzanat, szájpadlás- vagy torokviszketés, illetve szájüregi bizsergés figyelhető meg. Szerencsére a kellemetlen panaszok gyorsan elmúlnak, legtöbbször az étel szájba helyezése után keletkeznek, majd a falat lenyelés után nem sokkal elmúlnak.

Akár ilyen kellemetlenségekkel is járhat a dinnyeevés

A tünetegyüttest orális allergia szindrómaként (OAS) vagy pollen-élelmiszer-allergiaként emlegetik – írja a HáziPatika. A tüneteket az okozza, hogy a szervezet nem tud különbséget tenni, két nagyon hasonló fehérje között, ezért mindkettőre – a pollenre és az adott zöldségre vagy gyümölcsre is – eltúlzott módon reagál. 

Ha a fentebb említett tüneteket tapasztaljuk, akkor csupán keresztallegiáról van szó, nem pedig ételallergiáról. Az adatok szerint ez leginkább tinédzsereknél és fiatal felnőtteknél jelentkezik.

Gyanú esetén érdemes felkeresni egy allergológust, illetve egy étkezési napló vezetése is sokat segíthet. Ezen kívül érdemes tisztában lennünk a súlyos, életveszélyes allergiás reakcióra, az anafilaxiára utaló jelekkel. Bár OAS esetén ezek ritkán alakulnak ki, tulajdonképpen bármilyen allergia esetén jelentkezhetnek:

  • zihálás
  • mellkasi szorítás
  • nehézlégzés
  • nyelési nehézség
  • hányás
  • hasmenés
  • erős gyomorgörcs
  • kipirosodás
  • halálfélelem

Még több izgalmas tartalom:

Legújabb receptek

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...