Bár a muffinok nem tekinthetők a gasztronómia csúcsának, szerintem mégis van helyük az étrendben. Sütési szárnypróbálgatásaim annak idején velük kezdődtek, és pl. ha a gyerekekkel szeretnék valami együtt készíteni, ma is gyakran nyúlok a muffinreceptekhez. Nagyon egyszerűen, és rendkívül változatosan elkészíthetőek, semmi extra tudást nem igényelnek, és fél óra alatt készen vannak előkészítéssel-sütéssel együtt. Lehet őket édes vagy sós változatban is készíteni - ízlés és alkalom szerint.
Most kiválogattam nektek a NoSalty kínálatából 8 db, cukor hozzáadása nélkül elkészíthető muffinreceptet adagonként kevesebb, mint 250 kcal energiatartalommal. Próbáljátok ki őket!