Az egészséges életmód követői törekszenek arra, hogy a lehető legkevesebb cukrot fogyasszák. Nem véletlenül próbálnak sokan távol maradni az édességtől, hiszen a cukor adta élvezet hamar elillan, ráadásul a hirtelen bevitt energia meg is terheli a szervezetet. Ha a számokat nézzük: az agyunknak naponta csaknem 150 gramm glükózra van szüksége, de ezt nem az édességekkel érdemes bevinni. Egészséges ételek, például gabonafélék és a zöldségek által is juthat elegendő cukor a testünknek.
Cukormentes élet - na de mit is jelent pontosan, hogy cukormentes?
A cukor mind a feldolgozott élelmiszerekben, mind a természetes élelmiszerekben megtalálható. A gyümölcsben például fruktóz, a tejben laktóz formájában. Lehet, hogy első olvasatra nem hiszed el, de még egy uborkában is van 1,7 százaléknyi belőle. Vagyis jó, ha elengedjük a teljesen cukormentes étrend mítoszát. Akinek sikerül a napi cukorfogyasztást 25 gramm alá csökkenteni, az már elégedett lehet. Különösen az az ideális, ha a bevitt cukor a feldolgozatlan, természetes élelmiszerekből származik.
Amit a leginkább kerülni érdemes, az a hozzáadott cukor!
A cukor káros következményei
A cukor függővé tesz. Ezzel semmi újat nem mondtunk, tudjuk. De vajon azzal mindenki tisztában van, hogy a cukor számos betegségért felelős lehet, beleértve a cukorbetegséget, a rákot és a szív- és érrendszeri betegségeket?
Cukormentes sütőtökös süti
Volt maradék sütőtököm, és úgy gondoltam, miért ne lehetne belőle sütit sütni. Olyan sok zöldséges süti van, és a sütőtök ráadásul édes is. Egy kis banánnal és datolyával ...
Cukormentes zabpelyhes banánpalacsinta
Szeretem az egészséges desszerteket, így ez is ilyen céllal készült. Ha túl érett a banán, kicsit lágyabb lesz a tészta, adhatunk hozzá még egy kis zabpelyhet vagy útimagfű héjat, ...
Cukormentes mákos-mascarponés pohárkrém gránátalmával
Ez a legegyszerűbb és legfinomabb mákos desszert, amit valaha készítettem.
A cukormentes élet 4 gyakorlati előnye:
1. Fogyhatunk
A fogyás cukor nélkül nagy eséllyel sikerülni fog. A zsíroktól vagy fehérjéktől eltérően a cukor közvetlenül a vérbe kerül, a vércukorszint gyorsan emelkedik, és az inzulin a cukrot a sejtekbe szállítja zsírraktározás céljából. így vezet hízáshoz a jelentős cukorfogyasztás, és fogyáshoz, ha kerüljük azt.
2. Jobban alhatunk
A túlzott cukorfogyasztás fáradttá és lassúvá tesz, ez azonban nemhogy segítené, inkább nehezíti az alvást.
3. Ízes lesz az élet
Igen, jól olvasod, cukor nélkül ízesebb az élet! A hozzáadott cukor ugyanis az ételek igazi ízét elnyomja. Ideje, hogy újra élvezd a természetes zamatokat!
4. Szebb bőr, no cukor
A cukorfogyasztás gyakran bőrhibákhoz vezet, például pattanások kialakulásához. Használjunk cukormentes recepteket, és az arcunk meg fogja köszönni.
Ezeket olvastad már?
Ezeket olvastad már?
8 alapanyag, amely minden cukrász kelléktárában ott van
A tortakészítésnek vannak olyan alappillérei, amelyek nélkül nehéz elképzelni egy cukrász munkáját. Bemutatjuk a 8 legfontosabbat!
Nosalty
11 étel, amely korlátlan ideig eláll
Tudtad, hogy van egy pár élelmiszer, ami gyakorlatilag egy örökkévalóságig eláll, és közben megtartja a minőségét? Ha nem, akkor most figyelj, mutatjuk, mit ne dobj a kukába!
Nosalty
Kiderült, a hét melyik napján kell mérlegre állnunk, hogy reális...
Azt eddig is tudtuk, hogy reggel könnyebbek vagyunk, mint este, de hogyan van ez a hét különböző napjain?
Kessel
Kipróbáltuk: 4 ránctalanító pakolás a szem alá, konyhai alapanyagokból
Olcsó, egyszerű alapanyagokból kotyvasztott csodapakolások a tiszta, kipihent tekintetért - vajon működnek a valóságban?
admin
