A mai szülőknek lényegesen könnyebb dolguk van, mint a húsz-harminc évvel ezelőttieknek. Farsangi jelmezt már nagyon sok helyen készen is be lehet szerezni, nem kell feltétlenül otthon varrni-ragasztani, néhány iskola és óvoda pedig nem engedi meg, hogy otthoni készült sütit vigyünk a közös buliba. Biztos, hogy így gyorsabb, az más kérdés, hogy megvan a maga bája a gyereket ragasztóval kergetős délutánoknak, de hát mindenki döntse el maga, hogy melyik az ideális állapot. Ha mégis olyan helyre jár a csemeténk, ahol engedik a házi készítésű finomságok elosztogatását, akkor jöhet az agyalás, hogy mit is készítsünk. Örök szabály, hogy a gyerekek kitűnő kritikusok, és van ízlésük, mégsem hiszem, hogy elképesztő drága alapanyagokkal kellene őket elkápráztatni - nyugodtan készítsünk valami olcsóbb nasit. Menő újításokkal ne most kísérletezzünk, a gyerekek általában a megszokott ízekre buknak. Értelemszerűen olyan sütit válasszunk, amit előre fel lehet vágni, vagy eleve darabokban van, így sem óvónéniknek, sem nekünk nem kell majd késsel sasszézni a megvadult ünneplők között. A habos-krémesek valószínűleg iszonyú népszerűek lennének, de ne akarjuk, hogy 20 anyuka vakarássza a csokiganache-ot a kölcsönzői jelmezről - inkább maradjunk valamilyen szárazabb édességnél. Lássuk, mi mit ajánlanánk!
Muffin
Lehet, hogy nem a legeredetibb édesség, de egyszerű, gyors, variábilis, szépen dekorálható, és könnyen szállítható. Előre is elkészíthetjük, így nem kell vele az utolsó pillanatban rohanni. Kisebb gyerekeket is bevonhatunk a sütésbe, nekik így dupla öröm lesz, ha pedig kicsit idősebbek a csemeték, akár rájuk is bízhatjuk, hogy elkészítsék a kedvenc verziójukat. Nyugodtan választhatunk egészségesebb vagy reform verziót, hogy a gyerkőcök ne csak üres kalóriával tömjék magukat!
Kandírozott narancsos-fehér csokis muffin
Egy újságban találtam a receptet. Kicsit variáltam rajta. Vasárnapi desszertnek elkészítettem a családom nagy örömére.
Csokidarabos muffin
Nem igazán vagyok oda a muffinokért, viszont ez nagyon finom volt! :) Nekem 15 db jött ki ekkora a mennyiségből.
Aprósütik
Gyakorlatilag nem nyúlhatunk mellé. A klasszikus kedvencek, mint a linzer vagy az isler általában sikert aratnak, de készülhet egy családi kedvenc hókifli is. Nagy előnyük, hogy jó sok van belőlük, és a legtöbb megvan fél óra alatt.
Dióba mártott linzerkoszorú
Már frissen is finom, sokáig eláll, és egyre finomabb lesz. Barack- vagy ribizlikocsonyát használok a kenéshez. A karikákat karácsonyfára is tehetjük. Figyelem! Csak annyi korongot ...
Csokis kókuszcsók 2.
A receptet a mostani Fanny konyhában találtam, gondoltam kipróbálom, hogy jó lesz-e karácsonyi aprósütinek:), Szerintem jó lesz:). Ebből az adagból nekem 70 db kis csókocska készült.
Táskák
Jó minőségű, kész vajas tésztából, de akár egy jól bevált, gyors házi tésztából is összedobhatjuk. Mehet bele házi lekvár, csokikrém, túró, vagy amit a csemete kíván. Sőt, ha nem akarunk a gyerekekbe még egy adag cukrot pakolni, készíthetjük sós töltelékkel is.
Szilvás holdacskák - cukormentes
A spenótos-túrós holdacskák párja, ugyanabból a tésztából készülnek. Lehet felesben is csinálni - fele munka, dupla öröm. Még így sem mondanám karcsúsító fogásnak, de legalább ...
Epres párnácskák
Az epret általában friss gyümölcsként fogyasztva szeretjük, pláne amikor szezonja van. Alkalom adtán azért nem bánjuk, ha az eper valamilyen süti belsejéből kukucskál ránk. Az 1 órás ...
Szilvalekváros táska vajas tésztából
Gyors vajastészta hajtogatás nélkül. Az íze a nagymamám hájas tésztájára emlékeztet.
Kekszek
Az összes édesség közül ebbe a kategóriába a legegyszerűbb egészséges hozzávalókat csempészni a lebukás veszélye nélkül.
Gyömbérropogós
Az utóbbi idők legfinomabb kekszreceptje, legalábbis számunkra. Fűszeressége miatt amolyan bemelegítésnek is tekinthető a karácsonyi ünnepkre. Zord napokon hangulatjavítónak sem ...
Aszalt gyümölcsös aprósütemény
A sütemény puha és omlós, a fűszereké és az aszalt gyümölcsöké a főszerep, a zabpehely nem dominál benne. További előnye, hogy nagyon hamar elkészül.
Levendulás-citromos cookie
A levendula-citrom ízkombináció egyenlőre még mindig megunhatatlan számomra. Most cookie készült ezzel az ízesítéssel. Frissen a legfinomabb, mikor a kívül rákaramellizálódó ...
