A nem megfelelő C-vitaminbevitelről általában először a bőröd fog szólni: szárazzá, könnyen pirosodóvá válik, és kialakulhat egy keratosis pilarisnak nevezett állapot is, ami aknészerű puklikat jelent a karokon, lábakon és a fenéken. Ezen kívül észreveheted azt is, hogy könnyebben jelennek meg zúzódások, véraláfutások a bőrödön, még akkor is, ha nem ütötted meg különösebben. Ennek a C-vitamin hiányából adódó elégtelen kollagéntermelés az oka: a vékonyodó, száraz bőr alatt könnyebben repednek meg a vérerek. Szerencsére a C-vitamin pótlásával a bőrt érintő tünetek viszonylag hamar megszűnnek.
Jelentkezhetnek még a vitamin hiányától foltos, szálkás körmök, fájdalmas, duzzadt ízületek, fáradékonyság és rosszkedv, illetve megmagyarázhatatlan hízás is, utóbbi annak a folyamatnak a hiányos működése miatt jelentkezhet, amivel a C-vitamin a zsírsejtekből kiengedett zsír mennyiségét, illetve a hormonjainkat szabályozza.
Azt azonban kevesen tudják, hogy a C-vitamin hiányát a fogorvos is észreveheti: meglepő, de viszonylag gyakori következmény ugyanis az, hogy az íny vérezgetni kezd.
A Nutrition Reviews tudományos folyóiratban megjelent friss tanulmány szerint ugyanis a vérző ínynek nemcsak a rossz szájhigiénia, de a C-vitamin jelentős hiánya is az oka lehet. A kutatás során 15 különböző korábbi tanulmányt vizsgáltak át, és azt találták, hogy azoknál, akik megfelelő mennyiségű C-vitamint fogyasztottak, lényegesen kevesebb volt az ínyvérzés esélye, mint azoknál, akik nem szedtek étrendkiegészítőt.
A vitaminhiány hasonló módszerrel okozza az íny vérzését, mint amiért könnyebben jelennek meg rajtad véraláfutások: a kollagéntermelés csökkenésével a vérerek is elvékonyodnak, könnyebben repednek meg. A kutatók arra is figyelmeztetnek: ez nemcsak a szád egészsége miatt problémás, hanem kiterjed az egész testre is, többek között oda, ahol nagyobb bajt okozhat, mondjuk az agyban vagy a vesékben.
A kutatók szerint a vérző íny egy figyelmeztető jel is lehet arra, hogy több C-vitamint kell fogyasztani. Ha nem szeretnél étrendkiegészítőt szedni, akkor egyél gyakran paprikát, citrusféléket, kivit, brokkolit, kelbimbót, epret, burgonyát és savanyú káposztát.
Sült kelbimbó saláta
Kedvenc boltomnak van egy csodás csemegerészlege. Kész kajákat, hideg és meleg salátákat, felvágottakat árulnak. Mivel a bolt a környék bio-vegán-fair-trade hippijeinek egyik nagy ...
Székelykáposzta 2.
Nálunk a savanyú káposztás ételek közül - a töltött káposztát követően - ez az egyik legkedveltebb változat. Nagyon vékonyan berántva, sok tejföllel szeretjük.
Még több a vitaminokról:
