7 szaftos brassói, mely után mind a 10 ujjad megnyalod

A brassói remek egytálétel, mely akkor az igazi, ha a pecsenye nagyon szaftos, a krumpli pedig igazán ropogós. Na meg persze akkor, ha egy kis savanyúság is kerül mellé.

A brassói aprópecsenye ugyan nem egy gyorsan elkészíthető fogás, de abszolút megéri a fáradságot. A jó brassói lényeg annyi, hogy a húsnak igazán masszív szaftja legyen, és a krumpli ne mirelitből készüljön.

  1. 1.

    Szaftos brassói aprópecsenye

  2. 2.

    Brassói aprópecsenye kockaburgonyával

  3. 3.

    Gyors csirke brassói

  4. 4.

    Brassói Györgyi konyhájából

  5. 5.

    A Brassói

  6. 6.

    Brassói a la Pohner Ádám

  7. 7.

    Gyors csibebrassói

Még több brassói itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Legújabb receptek

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

3 napos mézeskalács-sajttorta

Egy igazi fűszeres karácsonyi finomság. A nevét azért kapta, mert a mézeskalácsok és a torta pihentetési ideje miatt 3 nap alatt készül el. Kóstoljátok meg! :)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...