A mediterrán konyha előszeretettel használja ennek a kis zöld, bokros gyógynövénynek a leveleit szinte minden étel elkészítéséhez. És milyen jól teszi! Az édeskés, aromás ízén túl igazi „királyi növény”, ahogy Indiában számon tartják, ugyanis Ázsiában is gyakran előforduló fűszer, gyógy-és dísznövény is egyben.
Kattints a galériára a bazsalikom jótékony hatásaiért!
7 bazsalikomhatás, amiről nem tudtál
Felfázás és vese problémák gyógyítója: a legjobb, ha az embernek nem kell gyógyszerekhez nyúlnia, ha nehéz idők járnak. A bazsalikom megtisztítja a vizeletkiválasztási rendszert és fertőtlenít, éppen ezért a húgyúti betegségekkel szemben is felveszi a harcot. Erősíti a veseműködést és egész alsótestünkre melegítően hat, ezért felfázás esetén is bevethető természetes gyógymód.
Lassítja az öregedést: a bazsalikomban lévő nagy mennyiségű béta-karotin, A-vitamin, kriptoxantin, lutein és zea-xantin található, ami lassítja az öregedést, és bizonyos betegségek kialakulását is gátolja, ilyen például a magas vérnyomás. Az A-vitamin a tüdőrák elleni védelemben is fontos szerepet kap; a répában, brokkoliban, kápia és piroshúsú kaliforniai paprikában is nagyobb mennyiség rejlik.
Jót tesz a szívnek: mivel a bazsalikom tele van ásványi anyagokkal, többek között káliummal, mangánnal, rézzel és magnéziummal, ezért segít a test sejtjeinek karbantartásában. Káliumtartalma a szívre különösen jó hatással van, a magas magnéziumtartalom pedig a görcsök enyhítését, illetve ízületi gyulladások fájdalmának megszüntetését segíti elő.
Ezeket is olvasd el, ha fontos az egészséged: