Feketeerdő macaron
Ezt a receptet a Nosalty Haas receptversenyére készítettem. Épp macaron készítésre készültem, mikor olvastam a felhívást, innen jött az ötlet, legyen feketeerdő ízű is. Így hát a ...
A karácsonyi aprósütik a „nem lehet abbahagyni, na jó, még egy utolsó darabot” – típusú sütik kategóriáját képviselik. Minden évben rendre megfogadjuk, hogy na, aztán idén biztosan nem sütünk belőlük négy-ötfélét. Aztán persze ebből semmi sem lesz, a színes-szagos sütivariációk a tálcáról pedig pillanatok alatt elfogynak. A népszerűségi lista előkelő helyén szerepelnek: az islerek, linzerek, ezekkel kezdő szakácsok is próbálkozhatnak. Ha pontosan követik a receptet, biztosan sikerülnek majd!
Kerüld el a karácsonyi frászt! – teendőlista
Csillagok és virágok
Szilveszterre készült ez a süti, a Kiskegyed egy régi számában volt, csak ott szíveket ír, és simán étcsoki bevonatot.
A linzerkarika nagy karácsonyi kedvenc, a kis lekvárral töltött sütik ráadásul sokáig eltarthatóak dobozban. Próbálta már valamelyikőtök a vaníliás kiflit? Először is, nagyon szép látvány, másrészt omlós, mivel tésztájában sok darált mandula rejtőzik. Jöhetnek a diós aprósütik is, a csokis perecek, a merészek próbálkozhatnak macaronnal – aki viszont még nem készített soha ilyet, az ne karácsonykor próbálkozzon vele először. Válogass bátran receptjeinkből!
Narancsos csillagok ahogy Évus készíti
Egyik nap a piacon kószálva megéheztünk valami édességre. Megakadt a szemünk egy csomag narancs-bevonatos kekszen. Ahogy megkóstoltam, egyből az évek óta feledésbe merült narancsos ...
Vaníliás kifli Juci konyhájából
Kövezzetek meg, de nem szeretem a hókiflit. Tudom, hogy igazi karácsonyi édesség, meg minden, de akkor sem. Nem az ízét, hanem az állagát, és gyerekkorom óta nem bírom a porcukros ...
