A 90 napos diéta első napjára, a fehérjenapra adunk tippeket. Megmutatjuk, miként kombináljuk az ízeket, hogy pár hét után se váljanak unalmassá. Sok mindenből válogathatunk!
Fűszeres csirkemell mentás mártogatóssal
Hűsítő étel a forró nyári napokra. Egy angol recept alapján készítettem el, sültkrumplit tálaltam mellé. Ha nem kapunk őrölt fűszereket (én sem kaptam), akkor pl. a szemes ...
Thai sült hal
Olvastam az interneten ezt a receptet, s mivel régen ettünk halat, emellett döntöttem. Szeretjük a keleti konyhát, tehát nem volt kérdés, hogy a családban mindenki szívesen fogyasztja el a ...
Sertés eszencia leves
Mikor kész lett a húsleves, gondoltam jól beforralom, mert anno étteremben ettem fácán eszenciát, és nagyon ízlett. Sertéshússal is kitűnő lett.
Húst hússal
- Ezen a napon az alapanyagok széles skáláján mozoghatunk, a húsokat sülve vagy főve, zöldsalátával kombinálhatjuk. Natúr vagy görög joghurtból és némi olívaolajjal, zöldfűszerekkel, ízletes önteteket alkothatunk a főételekhez.
- Jöhet a hal, a csirke-, a marhahús, de akár a sertés soványabb részéből, karajból is főzhetünk.
Bazsalikomos túrókrém
A nosalty-s kolléganők unszolására zöldfűszerfarmot hoztam létre a kertben. Bazsalikomból annyi termett, hogy már nem tudtam mit kezdjek vele. A receptet a Nők Lapjában láttam és ...
Körített túró Fahéj konyhájából
Egy körözöttet nem lehet elrontani, gondolnánk. Pedig nagyon is lehet. Szerintem hihetetlenül fontosak az arányok. Ha nem elég hagymás, ha túl paprikás, ha nem elég köményes, ha túl ...
Házi túró és tejföl
Cathy hamis túrógombóca juttatta eszembe, hogy tegyem fel a túró és tejföl házi elkészítését a mi oldalunkra is. Cathy nagyjából le is írta, de legyen itt pontosan. A piacomon persze ...
Házi túró- és sajtkrémek
További receptek fehérjenapra >>
Fetakrém witch konyhájából
Amikor a felvágottas szendvicsek már unalmasak, ezt a krémet készítem el, mert gyors, finom és egyszerű. Ha vendégeket várunk, akkor pedig játszani is lehet vele (pedig az anyukánk az ...
Kecskesajt
Tavasztól kecskét tartunk, így mindent elkészítek kecsketejből, amit csak lehet.
Izsópos kenegető
A hétvégén bővítettem a fűszernövény kertem egy kis izsóp bokorral. Eddig még sosem használtam, most próbálgatom, hogy miben érvényesül az íze, mihez illik. További receptek ...
