Kifejezetten odavagyok a gyümölcsös pitékért, nyáron nem győzöm sorban gyártani őket a konyhában. Júniusban elkezdődik az eperrel, málnával, áfonyával, majd jön a meggy, a sárgabarack stb. Szeretem az omlós, vajas tésztát hozzá, de a morzsásabb, akár zablisztes, zabpelyhes pitealapok is jöhetnek. Sok receptet elkezdtem kikísérletezni alternatív lisztekkel is, így gyakran használom mandula- és kókuszliszt keverékék a hagyományos lisztek helyett (⅔-⅓ arányban a mandulaliszt javára). Összegyűjtöttem nektek 9 kedvenc receptemet, ezeket bátran kipróbálhatjátok, nem fogtok csalódni!
Tudtad?
A franciában a tészta alapra halmozott krémes, gyümölcsös sütiket tartnak hívják, míg a németben a kuglófra használják ugyanezt a szót.
Mutatjuk az idei nyár legjobb gyümölcsös pitéit:
-
1.Tökéletes áfonyás pite
-
2.Nagyon gyors gyümölcsös pite
-
3.Málnás-ribizlis lepény
-
4.Tejfölös gyümölcsös pite
-
5.Könnyű erdeigyümölcsös-pite
-
6.Szedres-áfonyás pite vaníliakrémmel
-
7.Erdeigyümölcsös-pite zabmorzsával
-
8.Szőlőpite
-
9.Tart piros gyümölcsökkel
Ezeket olvastad már?
TOP 5 szuper cukkinis recept VIDEÓVAL - legalább egyet el...
A cukkini az egyik kedvenc alapanyagunk. Most videós recepteket mutatunk, hogy lépésről lépésre követhesd az ételek elkészítését.
Nosalty
10 fűszernövény, ami az otthonodban is megterem
Ültess most, és élvezd a friss fűszernövényeket egész évben - az ablakpárkányod lesz a legújabb veteményesed, így új szintre emelheted a főzést!
Országh Kitti
9 nagyon puhára sült húsétel sertéskarajból
Ki mondta, hogy mindig csirkét kell enni? Egy jó szaftos, ízletes sertéskarajra most szívesebben szavazunk, az az igazság. Jöhet?
Nosalty
13 irtó okos PUCOLÓtechnika - így még tuti nem ettél...
Ananász, halbőr, paradicsom, barack, mangó, fűszernövény, nézd, hogyan pucolja ezeket (is) egy igazán találékony ember!
Brecz Judit
