Finomfőzelék, paradicsomos káposzta, sárgaborsó-főzelék, spenót, kelkáposzta - ezekért az ételekért nem rajong a gyerekek többsége. A felnőttektől gyakran hallhatjuk, hogy a gyerekek válogatósak, de mi most bebizonyítjuk, hogy vannak olyan szülők, akik szintén azok. Olyan szülők, akik csak a hagyományos, magyaros ízvilágú ételeket kedvelik, és egyáltalán nem nyitottak az új ízekre. Kollégáimat kérdeztem, hogy az ő szüleik milyen ételektől ódzkodnak. Nézzük, mik azok az ételek, amiket a szüleink egyáltalán nem, vagy csak nagyon ritkán hajlandóak megenni:
1. Pizza
Mutassatok olyan 50 vagy 60 pluszos emberkét, aki szereti a pizzát! A mi szüleink megeszik, ha rendelünk, de egyébként nem rajonganak az olaszos ízekért. Nálatok mi a helyzet?
2. Pad thai
Ne vicceljünk már, azt sem tudják, hogy mi az. Mákos tészta, grízes tészta, még esetleg a bolognai jöhet. Az olcsó kínaiból is egykét ételt hajlandóak megenni, de számukra ismeretlen fogást maximum megkóstolják.
3. Indiai bármi
Az anyukám egyszer látogatóba jött, gondoltam elkészítem neki az egyik kedvenc fogásomat, az indiai vajas csirkét. Hát nem volt belőle köszönet. Szerinte túl sok fűszer van benne, túl pikáns (pedig nem csináltam direkt csípősre), de legalább megkóstolta.
4. Paella
Tenger gyümölcsei? Arról szó sem lehet! Halból is csak a jól ismertek: ponty, harcsa, keszeg, pisztráng stb, de a klasszikus magyar konyhát kedvelő szülők nem jönnek lázba egy jó kis kagylótól, vagy garnélától.
5. Burrito
A mexikói chilis babot még csak-csak befogadja a gyomruk, de a burrito már egy olyan összetett kaja, amit nem szívesen esznek. Pedig mennyire finom!
6. Mentolos ételek
A menta teában vagy limonádéban elmegy, de mentás csoki? Na neee! Az meg, hogy a forró levesben, mondjuk a zöldborsó-krémlevesben legyen, arról szó sem lehet.
7. Macaron
A francia gasztronómia egyik legfinomabb desszertje. Szerintünk! Szüleink szerint túl édes, és néha fura ízű, például a levendulás molyirtós.
8. Édesség zöldségből
Szeretik a klasszikus sütiket, például a krémest, a zserbót, vagy egy jó almás pitét. Néha jöhet egy-egy új ötlet is. Édesburgonyából, céklából, cukkiniból is lehet sütit készíteni, csak ők nem fogják megenni.
Ezeket olvastad már?
Ezeket ettük, amikor anyunak és apunak nem volt pénze hónap...
Összegyűjtöttük azokat az ételeket, amiket a szüleink akkor főztek, amikor nem volt pénzük hónap végén. Ha spórolni szeretnétek, ezek közül válogassatok!
Fenes Gábriel
5 klasszikus étel, amit felvidéki nagyszüleim és szüleim másképp készítettek
Összegyűjtöttem, mik azok az ételek, amiket Felvidéken másként értelmeznek a szüleim, mint ahogy itt, Magyarországon készítik.
Fenes Gábriel
17 étel, zöldség és gyümölcs, amit mindenki másképp hív
Tarkedli, smarni, gyürke - ismeritek ezeket a szavakat? Tudunk még nektek mutatni párat...
Fenes Gábriel
