A puffadás akkor lép fel, amikor gáz gyűlik össze a bél egy kis szakaszában. Különbséget kell tenni a távozó gázok - amelyek egyébként egy teljesen természetes és egészséges folyamat eredményei - illetve a puffadást okozó beszorult gázok közt.
Jöjjön egy pár trükk és tanács a puffadás elkerülésére:
Válts növényi alapú tejekre!
Az emberek 68%-a laktózérzékeny - ha te is közéjük tartozol, könnyen és gyorsan megszüntetheted a panaszaidat mandula-, szója-, zab- vagy bármely más tejpótló ital fogyasztásával.
Mogyorós-paszternákos sütemény
Először is: mi az a paszternák? Egy fehérrépához hasonlító gyökérzöldség, az íze azonban a fehérrépáénál édeskésebb, és rendkívül jól harmonizál a vaníliával. Alapvetően ...
Kókusztejes-currys húsgolyók
Korábban karajt készítettem hasonló ízvilággal, ami a családomnak nagyon ízlett. Ezt a verziót is érdemes kipróbálni.
Kókuszos sárgaborsó-főzelék
Sárgaborsó-főzelék egy kicsit megbolondítva fűszerekkel és kókusztejjel. A végeredmény igazi különlegesség lesz!
Egyél lassabban!
Minél gyorsabban erőlteted le a falatokat a nyelőcsöveden, annál több levegőt nyelsz le közben. Próbálj meg több időt szakítani az étkezésekre, dőlj hátra, és kicsit lassíts a tempón.
Felejtsd el a rágózást!
A rágózás fokozott nyáltermeléssel jár, és minden nyeléssel levegő kerül a bélrendszerbe. Ha nem muszáj, ne rágózz.
Kérj inkább mentest!
A buborékos folyadékokból a szén-dioxid egyenesen a gyomrodba kerül. Válts valamilyen finom, szénsavmentes italra, de leginkább tiszta vízre.
Válogasd meg, milyen szénhidrátokat viszel be!
Ha már tapasztaltál puffadást, miután brokkolit vagy hagymát ettél, lehet, hogy érzékeny vagy a rövid láncú szénhidrátokra. Ezek nem szívódnak fel túl hatékonyan a vékonybélben, hanem fermentálódás útján gázt termelnek. Próbáld ki, hogy pár hétig nem eszel többek közt almát, cseresznyét, barackot, szilvát, mézet, szorbitolt, xylitolt, kelbimbót, fokhagymát, spárgát és hüvelyeseket.
Egyél több rostot a székrekedés ellen!
Köztudott, hogy az egészséges bélmozgást elősegíti a rostos ételek fogyasztása, és ha könnyítünk magunkon, a puffadás is általában megszűnik. Az édesburgonya, a mandula, a friss zöldségek-gyümölcsök és teljes kiőrlésű pékáruk mind nagyon jó rostforrások. Melléjük viszont nagyon sok folyadékot érdemes inni!
Pásztorpite édesburgonyával
Az angolok egyik híres egytálétele a Shepherd's pie, azaz pásztorpite. Nincs vele sok cécó, készítünk egy húsos ragut, amit majd beburkolunk burgonyapürével, és összesütjük a ...
Zabkeksz 4 összetevőből
Ez a zabkeksz baromi egyszerű, de fontos, hogy tényleg maglisztet használjon hozzá az ember. Viszont se tojás, se olaj, se tej nem kell bele, és gyorsabban elfogy, mint ameddig elállna. 2 ...
Marokkói répasaláta
Szuper saláta húsok mellé, de akár pirítósra kenve, reggelire is kiváló.
Havi problémák
Menstruáció alatt általános a vízvisszatartással és görcsökkel járó puffadásos állapot. Magnézium tartalmú táplálékkiegészítők segíthetnek a tüneteken!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Ezeket olvastad már?
Ezek lesznek 2021 meghatározó trendszínei a konyhában
Izgalmas színekkel, meglepő konyhai trendekkel startol el a 2021-es szezon. Milyen színek lesznek az igazi befutók? A nagyobb festékgyártó cégek már meg is jósolták!
Nosalty
Nigella Lawson elárulta, hogyan kell kenni a vajas pirítóst –...
Tény, hogy egy gasztronómiai szakember néha laikusok számára érthetetlen beleéléssel tud magyarázni az ízekről, főzési vagy sütési módszerekről.
Masszi- Rigó Csilla
Ezért vagy hisztérika, ha nagyon éhes vagy
Te is kicsit ingerültebb vagy, ha éhes vagy? Nyugi, ezzel semmi baj nincsen, és ezt már a tudomány is bebizonyította.
Liptai Lilla
5 kedvenc főzelékünk, amit igen nehéz elrontani - videóval!
Lencse, krumpli, spenót, sárgarépa, zöldborsó - egyik sem lesz unalmas, egyik sem lesz túllisztezett és rettentő menzás emlékeket keltő, viszont mind az öt recept igen egyszerű! Ha pedig követitek a videós leírást, tényleg ahhoz kell csak tehetség, hogy elrontsátok! Éljen a házimenza!
Nosalty
