7 nap, 7 étel – dekadens őszi fogások, pillanatok alatt

Rengeteg lehetőség rejlik az őszben: a zöldségek és más szezonális alapanyagok, a fűszerezés mind lehetővé teszik számunkra, hogy gazdag, kényeztető fogásokat tegyünk az asztalra. De mivel ilyenkor sem jut túl sok idő a konyhai munkálatokra, mindezt meglepően gyorsan kell megtennünk. Persze pánikra semmi ok, a lenti receptekkel ez szinte gyerekjáték lesz.

Vétek lenne csak azért kihagyni a legfinomabb őszi ételeket, mert úgy érezzük, hogy nincs időnk elkészíteni őket otthon. A gyors fogások és a szezonális komfortreceptek két halmaza ebben a lenti összeállításban találkozik, a metszetben pedig csupa finomságot találhatunk.

HÉTFŐ

Édesburgonyás mexikói rizses hús

A mexikói rizses hús receptjéért kattints ide

Nagyon egyszerűen elkészíthető pikáns rizses hús csirkével és édesburgonyával: ez az étel minden, ami egy lassan induló őszi hétfőre kell. Gyors és finom, imádjuk. Itt elolvashatod a receptet.

KEDD

Vegán gombaszósz karfiolrizzsel

Nézd meg a gombaszósz receptjét itt / Fotó: Gombagasztro

Az őszi erdő bőséges kincsei a gombák: minél többfélét használjunk fel a szószhoz, akkor lesz igazán finom. Most rizstejszínnel készítettük, de hagyományos tejszínnel is kiváló. A receptért kattints ide!

SZERDA

Kelkáposzta-főzelék

A jó kelkáposzta-főzelék lelke a fűszerezés. Önmagában is nagyon finom, de egy jó pörkölttel vagy fasírttal még ízletesebb. Készítsük el, olyan szuper, őszi zöldségek főszereplésével, mint a kelkáposzta és a krumpli. Ha megfőznéd, itt a recept!

CSÜTÖRTÖK

Gyöngyhagymás-gombás csirkeragu

Ide kattintva elérheted a gombás csirkeragu receptjét

Egyszerű, de annál finomabb ebéd vagy vacsoraötlet, amit mindenki imádni fog. A csirkétől tápláló, a gombától őszies, a gyöngyhagymától pedig izgalmas lesz. Készítsd el csütörtökön, itt a recept!

PÉNTEK

Szőlős-diós csirkés wrap

A wrap receptje itt található

Egy nagyon elegáns, őszies maradékfelhasználó ötlet, ami egyben szuper irodai ebéd is lehet. A saliba tehetünk apró sajtfalatokat is, annyival is dekadensebb lesz a tekercs. Ráadásul percek alatt elkészül. Itt a recept!

SZOMBAT

A legfinomabb sütőtökburger

Ha ősz, akkor sütőtökszezon, és ha sütőtökszezon, akkor tengernyi szuper és változatos recept. Ezek a hús- és tejtermékmentes sütőtökburgerek igazán kiadósak, egészségesek és szuper ízletesek. Tökéletesek egy gyors ebédhez vagy vacsorához. A recept abszolút megfizethető összetevőkből áll, az elkészítés pedig minimális erőfeszítést igényel. Ha van affinitásotok az sütőtökhöz, akkor ez a hamburger lesz az egyik kedvencetek. A recept itt található!

VASÁRNAP

Csőben sült kelbimbó zöldségágyon

A csőben sült kelbimbó receptje itt található

Ez ám az igazi csőben sült zöldség! A répa-burgonya-póré hármasa szuper alapot képez az ízletes kelbimbónak. Ha kipróbáljátok, tuti, hogy legközelebb is így csináljátok. Receptért kattints ide!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!


Még több őszi finomság:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...