Januárban mindig új lendületet vesz az egészséges táplálkozás, ebben az időszakban (még) odafigyelünk arra, hogy mit eszünk. Persze nem könnyű tartani ezt az irányt, de sokat segíthet a dolgon, ha olyan ételeket főzünk, amelyek nemcsak jót tesznek nekünk, hanem élvezzük is az elfogyasztásukat. Ezen a héten csupa ilyen recept érkezik, vágjunk is bele!
HÉTFŐ
Ne riasszon el minket az ismeretlen név: ez a spenótos-tofus egytálétel még azoknak is ízleni fog, akik korábban még nem kóstoltak indiai fogásokat. Kellemesen fűszeres, meghökkentően laktató és praktikus recept: épp ilyen kell hétfőre.
KEDD
A törökök gyors, laktató levesével vészelhetjük át a keddet: egy nagy tál ebből a gőzölgő finomságból elég rendesen megtömi a gyomrot. Persze, ha mégis valami többre vágynánk utána, egy gyors tésztával vagy süteménnyel kiegészíthetjük.
SZERDA
Krumplis tészta, avagy gránátos kocka
Elértünk a hét közepéig, és eddig nagyon jól csináltuk az egészséges evést. Így hát megérdemlünk egy nagy tál, magyaros jutalmat, mégpedig krumplis tészta képében. Persze a csalós napunkon sem kell túlzásba esnünk: készíthetjük zsír helyett olajjal, ha kedvünk tartja.
CSÜTÖRTÖK
Egy újabb fűszeres, indiai egytál érkezik ma, lágyan csábító tojásokkal kiegészítve. Összedobni szinte semennyi idő és munka, utána pedig már csak a tunkolás élvezete és a fantasztikus aromák várnak ránk.
PÉNTEK
Burgerezni is lehet ám hús nélkül, de még hogy! Ezek a babból készült pogácsák ugyanúgy el fogják telíteni a gyomrokat, és minden más kiegészítő körítést is belepakolhatunk a két zsömle közé.
SZOMBAT
Hagyjuk, hogy a komfortos klasszikus kellemesen eltelítsen minket. Süssünk hozzá tükörtojást, vagy más, számunkra szimpatikus feltéttel gazdagítsuk, és élvezzük a főzelék egyszerűségét, finomságát.
VASÁRNAP
A hét utolsó napján megérdemlünk egy igazán kiadós, ráérős ebédet: az itt látható lasagne rétegei között ugyan nincs egy szem hús sem, mégis biztosítja számunkra a jóllakást. Pepecseljünk vele nyugodtan, majd élvezzük a munkánk gyümölcsét az asztalnál.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több zöldséges tartalom a szemnek, szájnak:
