Húsra vágysz, még sincs időd órákig a konyhapult mellett strázsálni? Éhes vagy, és szeretnél minél hamarabb ebédhez jutni? Elkapott a nyári életérzés, és most csupa könnyed, mégis laktató, szezonális zamatokkal telepakolt fogásra fáj a fogad? Mindegy, hogy hányszor válaszoltál igent a fenti kérdésekre – 1-től a 3-ig minden pontszám azt jelenti, hogy az alábbi heti menüsor épp neked lett kitalálva, gyors húsételekkel, és pár extra finomsággal kiegészítve.
Nézd meg galériánkban a gyors húsételekből álló menüt:
7 nap, 7 étel – Gyors, nyári húsételek és társaik a terítéken
HÉTFŐ: 20 perces csirke piccata
Rúgjuk be a hét motorját ezzel az aromás, energikus, citromtól friss csirkével. Nem hazug a recept: tényleg mindössze 20 percet kér majd kölcsön az életünkből, hogy utána ezerszer többet adjon vissza – jóllakottságot, elégedettséget, sőt, napfényes jókedvet.
KEDD: Gombás pulykamell bulgurral
A gomba talán nem a legnyáriasabb alapanyagunk, azonban mindig számíthatunk rá, hogy hűségesen kiegészítsen bármilyen húst. Jelen esetben pulyka mellé társult, sűrű szaftban úsznak együtt a tányérban. Tegyünk mellé bulgurt, nehogy kárba vesszen!
SZERDA: Pirított csirkemáj grillezett lecsóval
Így még biztosan nem ettünk csirkemájat, ez pedig külön jó ok lehet arra, hogy elkészítsük az alábbi félórás receptet. Nyáriasan, grillezve, aromás ízesítőkkel érkezik a máj, a köretet pedig grill-lecsó és gabona adja.
CSÜTÖRTÖK: Cukkinis-gombás tepsis rizottó
Három napnyi húsevés után lehet, hogy szükségünk lesz egy kis szünetre, igaz? Pihenjünk meg egy nagy tepsi rizottóval, amit cukkini és gomba gazdagít. De várjunk csak! Tepsi? Igen, a szaftos, rizses egytálétel nemcsak fazékban készülhet, hanem bizony, a sütőben is. Így végre búcsút inthetünk a folyamatos kevergetésnek.
PÉNTEK: Ropogós nacho grande
Az utolsó munkanapra valami különleges, bulis fogás dukál, amivel kicsit előrébb hozhatjuk a hétvégi hangulatot. Lepjük meg magunkat egy nagy adag, minden jóval megpakolt nachos tállal. Nem kell érte street food kocsinál sorban állni, otthon is játszi könnyedséggel összedobható recept.
SZOMBAT: Öt hozzávalós parmezános csirkemell
Nyűgözzünk le mindenkit ebédkor a parmezános csirkemell bonyolultnak tűnő, mégis pofonegyszerű receptjével. Akár elegánsnak is nevezhetnénk ezt a tésztaágyon nyugvó, szaftos-sajtos sültet – sőt, akár stílusosan gyorsnak. Kész főnyeremény.
VASÁRNAP: KFC jellegű sült csirkecombok
Maradjunk meg a vasárnapi rántott húsozások hagyományánál, azonban kavarjuk fel egy kicsit a megszokott receptek állóvizét. A klasszikus elkészítési mód helyett nyúljuk le egy bizonyos bajszos tábornok által létrehozott étteremlánc „titkos” receptúráját, hogy tényleg ujjnyalogatóan finom végeredményt kapjunk. A káposztasaláta kötelező mellé!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a recepteket is meg kell kóstolnod!