Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de engem gyakran elkap a tavaszi fáradtság, és nyomi leszek. Munka után nem mindig van kedvem a konyhában sürögni-forogni, hétvégén meg ugye takarítani is kell a lustulás mellett, így nem sok idő marad a főzésre. Ilyenkor jönnek a megúszós kaják, amik maximum fél órán belül megvannak. Nekem ezek a kedvenceim:
Nachos
A legjobb, mert imádok mártogatni. Mindig van otthon egy csomaggal, mert ha vendég jön, akkor is ezt veszem elő. A nachosból igazi tex-mex vacsit is készíthetsz, ha van otthon egy kis darált marhahúsod és zöldséged. Kb. 20 perc alatt elkészülsz vele. A mártogatóst se feledd.Én a sok tejfölre és az avokádóra szavazok!
Házi nacho
Meg kell mondanom őszintén, hogy ez az első eset, hogy a nachohoz valókat nem készen vettem. De meglepetésemre finomabb lett, mint amikor az olajban kisütött, bolti chipszet használtam, meg ...
Nachos grande
Másik felem egyik kedvenc étele, az ő kérésére osztom meg veletek ezt a receptet. Ő egymagában főétel helyett eszi meg ezt az adagot, elméletileg ez egy előétel kb 3-4 embernek javasolom ...
Tojás
Buggyantsd, főzd, vagy süsd! Teljesen mindegy, hogy melyik módszert választod, gyorsan elkészülsz majd vele. Csak legyen mindig néhány darab tojás a hűtőben. Sajna én gyakran elfelejtem pótolni, miután elfogyott. :(
Japán zöldséges omlett
Egyre nagyobb rajongótábora van a japánok spéci omlettjének, a tamagoyaki-nak. Indítsátok ti is tápláló és finom reggelivel a napot, és töltődjetek fel vitaminnal a Hohes C PLUS ...
Medvehagymás rántotta
A medvehagyma szezonban én "a hagymát is hagymával" eszem! Mégpedig medvehagymával! Ez vonatkozik a reggelikre is, jelen esetben a rántottába került a kedvencemből, kicsit megbolondítva ...
Zöldségek
Ha egészséges nasira vágyok, akkor ezt választom. Frissen a kedvencem a szálzeller, a jégcsapretek és a kaliforniai paprika, veszek hozzá egy doboz humuszt, vagy egy natúr joghurtot és mártogatom őket. Otthon meg is grillezheted a zöldségeket.A folyamat nem fog tovább tartani 15 percnél.
Tavaszi sült zöldségek
Tavasszal midig egy kis friss ízre vágyunk, és mivel ez a sült zöldséges finomság nincs túlízesítve, így minden zöldségnek a valódi ízét érezzük. Ebben az a jó, hogy az ...
Téli sült zöldségek A kis gasztronautától
Nem célszerű a céklát a többi zöldséggel együtt sütni, mert megszínezi őket, ezért kitaláltam, hogy kis halmokba rendezem a zöldségeket. Mindenki megkapta a kedvenc fűszerét, amitől ...
Édesburgonya chips joghurtos mártogatóssal
Lívia barátnőm nagyobbik lánya kedvet kapott a konyhai tevékenységekhez. Egyszer évekkel ezelőtt sütöttünk együtt, de most jóval nagyobb teret biztosítottam neki, egyrészt a magam ...
15 perces tészták
A tészta gyors ebéd és vacsora is lehet. Egy carbonara pikk-pakk elkészül. A tészta megfő kb. 10 perc alatt, utána már csak össze kell forgatni valami szósszal. Ezek a kedvenceim:
Spenótos tészta Sol12 konyhájából
Ha a gyermek nem eszi meg a spenótot, akkor lehet variálni, hogy azért mégis a mindennapok része legyen. 1 éves kortól mindkét gyermekem oda van érte.
Tonhalas tészta 2. - paradicsomos
Imádom a tonhalat! Nem lehet megunni ezt az ízkavalkádot, amit ez az étel nyújt. A halak királya méltón teljesít. Jó étvágyat! :)
Legegyszerűbb Mac and Cheese
Rengeteg féle-fajta variációja van ennek a csodálatos ételnek, a mac and cheese-nek, magyarán a sajtós makaróninak. Most a szerintem létező legegyszerűbb és leggyorsabb megoldást ...
Levesek
Nem vagyok zacskóslevespárti, de egyszer-egyszer azért én is rá tudok fanyalodni egy instant ázsiai levesre. Csak le kell forrázni, és még laktató is. Nagy kedvenceim azonban a krémlevesek, mert szupergyorsan elkészíthetők:
Sajtkrémleves négyfajta sajtból
Krémes, laktató, gyors, és garantáltan mindenki kedvence lesz!
Olasz bazsalikomos paradicsomleves
Egy eredeti olasz étteremben ettem először ezt a levest, ami már ott pofon egyszerűnek tűnt, és valóban az is! Csak ajánlani tudom, mert aki szereti a paradicsomot, ezt is fogja!
Pórés kukoricaleves
Ezt az egyszerű levesreceptet gyermekeim nagymamájától tanultam, aki egyik Egyesült Királyságban töltött útja során gyűjtötte.
Szendvicsek
Depisen elég elszomorító egy sima sonkás szendvicset majszolni, ezért én szeretem mindig feldobni a tányéromat. Minél több dolog van bele- vagy rápakolva, annál finomabb.
Serpenyős melegszendvics
Valami videón láttam, amit valaki a telefonján mutatott valami kerti mulatság estéjén. Kipróbáltam, és csodák csodájára működik, ráadásul ugyanolyan villámgyorsan el is lehet ...
Avokádó-bacon szendvics
Laktató szendvics, és gyorsan elkészíthető. Így megpróbálhatunk becsempészni egy kis egészséges avokádót a párunk vagy gyermekünk étrendjébe...
Ezeket olvastad már?
8 (kész)étel, amit nem szégyen a boltban megvenni, és nem...
Szeretsz hatékony lenni a konyhában, vagy csak simán lustább típus vagy? Akkor mutatjuk, mi az, amit tényleg jobb, ha a boltban veszel meg, és nem állsz neki otthon.
Brecz Judit
Most van a szezonja - 10 medvehagymás saláta, amit csak...
Használd ki a medvehagymaszezont, hiszen egy évben csak pár hétig eheted ezt a karakteres hagymafélét! Ezúttal salátaötleteket mutatunk.
Nosalty
5 hiba, amit lehet, hogy te is elkövetsz szelektív hulladékgyűjtésnél
Minden jó szándékú tenni akarás ellenére is sokan vannak, akik rosszul válogatnak hulladékot. Összegyűjtöttük a leggyakoribb hibákat. Soha nem késő változtatni.
admin
12 gyors szaftos-krémes sonkás tészta
Ne gondolkozz sokat, mi legyen az ebéd vagy a vacsora - fél órán belül megvagy ezekkel a szaftos sonkás tésztákkal, különféle variációkban!
Nosalty
