Az ünnepi időszak legnépszerűbb itókái a krémlikőrök, azok közül is a tojáslikőrök. Jól bizonyítja ezt, hogy amikor a terméktesztünk előtt bevásároltunk, a polcok igencsak híján voltak ezekből az italokból. Talán az édes ízük és a krémes állaguk miatt olyan népszerűek, jól illenek a karácsonyi süteményekhez. Annyi biztos, hogy ezek is akkor a legfinomabbak, ha házilag készítjük őket:
Tojáslikőr Coook konyhájából
Újabb karácsonyi ajándékötlet, ami mutatós, és nagyon egyszerűen elkészíthető, alkohollal, vagy anélkül.
Tojáslikőr házilag (eggnog)
A bolti tojáslikőröktől kiráz a hideg, mert a legtöbbnek elképesztően mű íze van, na de ez! Szinte nem lehet abbahagyni, úgyhogy érdemes óvatosan bánni az alkohollal, mert szépen ...
Vaníliás tojáslikőr
Sokadik likőrös kísérletem:) Minden évben készítek tojáslikőrt, jellemzően ünnepekkor, és az utólagos családi ízlelések alapján módosítom következő évre a receptet.Ez a mostani ...
Ha nincs időnk elkészíteni, akkor marad a bolti változat. De melyiket vegyük? Szerkesztőségünk úgy döntött, hogy 6 terméket tesztel le, szigorúan 3000 Ft alatt, mert ezek sokak számára könnyen elérhetőek a boltok polcain.
Ilyenre sem volt még példa, de a kóstolás munkaidőn kívül zajlott, az esti órákban.A vakteszten öten vettünk részt. Az értékelés során kizárólag az érzékszerveinkre hagyatkoztunk. A teszt összesített eredményét a cikk végén találjátok!
KÖVETKEZZENEK A TERMÉKEK:
Fontos, az összes italban alkohol van, így az ünnepek alatt csak mértékkel fogyasszuk őket! Gyerekeknek semmiképp ne adjunk belőlük!
Riquet Eier Likör
Enyhén folyós, szép színű likőr, aminek sötétebb sárgás színe van. Illatra elég alkoholosnak és édesnek tűnik, amit az íze is igazol. Finom és édes, dominál a tojássárgájának az íze. Abszolút fogyasztható.
Összetevők: tej, tojás, finomszesz
Ár: 1399 Ft/0.7 l
Gold - Advocaat
Finom és lágy, krémes. Egyáltalán nincs alkoholos illata. Nagyon szép színe van. Erősebb, alkoholosabb, de az utóíze nagyon finom: krémes, kellemesen tojásos.
Összetevők: 6,6 % tojásfehérje, 18,4 % tojássárgája
Ár: 1399 Ft/0,7 l
Tokaj Spirit Saint's Tojásos Krémlikőr
Nagyon folyik, és a színe is túl világos. Illatán érződik az alkohol és a tojás is. Ízre sajnos vizes, nem elég intenzív.
Összetevők:n. a.
Ár: 1329 Ft/0,5 l
Old Distillerie Egg Liqueur
Szép színe van, és sűrű. Nem dominál annyira a tojássárgája. Krémes, de kicsit szúrós az alkohol benne. Nem az igazi, de rossznak sem mondható.
Összetevők: víz, cukor, tojássárgája, aroma, színezék
Ár: 2699 Ft/0,5 l
Sally's Egg Cream
Rikítós sárga, fura színű. Túl folyós, az illata viszont kellemes. Ízre sajnos nem igazán tojáslikőrös, nem krémes.
Összetevők: tej, tojássárgája lé 5,4 %
Ár: 1499 Ft/0,5 l
Van Dolft Advocaat Premium
Szép krémes állag, kellemes illattal. Ízre kissé fura, olyan mintha a fehérje dominálna. Egy picit marcipánosnak is éreztük. Sok íz keveredett a szánkban.
Összetevők: tojás sárgája és fehérje, vanília aroma, mandula aroma, citrom kivonat
Ár: 1399 Ft/0,7 l
A MI VÉGEREDMÉNYÜNK:
| Név | Hol vettük? | Alkoholtartalom | Ár | Literenkéntiár |
| 1. Gold - Advocaat | LIDL | 14 % | 1399 Ft/0,7 l | 1999 Ft |
| 1. Riquet Eier Likör | ALDI | 16 % | 1399 Ft/0,7 l | 1999 Ft |
| 2. Old distillerie | CBA | 14 % | 2699 Ft/0.5 l | 5398 Ft |
| 3. Van Dolft | PENNY | 14 % | 1399 Ft/0,7 l | 1999 Ft |
| 4. Tokaj Spirit - Saint's | SPAR | 15 % | 1329 Ft/0,5 l | 2658 Ft |
| 5. Sally's egg cream | CBA | 15 % | 1499 Ft/0,5 l | 2998 Ft |
Ezeket olvastad már?
11-féle habtejszínt próbáltunk felverni - mutatjuk, hogy sikerült
Melyik a legjobban felverhető habtejszín? Erre voltunk kíváncsiak, ezért 11 bolti terméket teszteltünk. Nézzétek az eredményt, hogy jól sikerüljön az ünnepi sütitek!
Nosalty
A nagy szaloncukorteszt - Vajon melyik márka csokiját lopjuk le...
Idei szaloncukortesztünkön különböző márkák marcipános csokoládéiból szemeztünk. Melyik szaloncukrot válaszd, hogy még az ünnepek alatt elfogyjon mind? Cikkünkből kiderül.
Nosalty
8 mascarponét teszteltünk - vajon a legdrágább nyert?
Egyre több ünnepi asztalra kerül karácsonykor tiramisu, de egyéb krémes süteményekbe is előszeretettel használjuk a mascarponét. Most nyolcat teszteltünk.
Nosalty
