Ízletes és könnyen tálalható desszert a gesztenyepüré, amelyet az ünnepek alkalmával is előszeretettel fogyasztunk. Az élelmiszerboltok fagyasztóiban rengetegféle márkával találkozhatunk, ebből sajnos sok a babból készült püré, azonban ma már egyre több helyen árulnak olyan masszát, amelynek több mint 90%-a készül a barna termésből.
Szerkesztőségünk tagjai ezúttal hat különböző márkájú gesztenyepürét teszteltek le, ezek mind 72%-os gesztenyetartalommal bírtak. A desszerteket négy ember kóstolta végig, értékelésünk ezúttal is szubjektív. A helyezéseket a cikk végén olvashatjátok.
TERMÉKEK A TESZTELÉS SORRENDJÉBEN:
Táti gyorsfagyasztott gesztenyepüré
A külsőre középbarna és kellemesen puha pürében tesztelőink intenzíven érezték az édes gesztenye ízét, azonban senki nem panaszkodott arról, hogy ez a cukros hatás zavaró volna.
Cukrozott gesztenyepüré (Massa)
Az édes, vanília illatú püré állagra nagyon puha és világos volt, kevéssé lehetett benne felfedezni a gesztenyéről származó, sötétebb színű apró kéregdarabokat. Ízében egy kis rumos hatás volt érezhető, kevésbé volt édes, összességében mégis kellemes összhatást nyújtott.
Bovita
A Bovita gesztenyepürének elsőre furcsa, mézeskalácsos illata volt, az édeskés aromák viszont egyenletesen oszlottak el a gesztenyeízzel. Állagra egy kicsit szárazabb, de jól nyomható akkor, ha a klasszikus módon szeretnénk tálalni.
gyümölcskrém
Készítése kétségkívül macerás, nagyon is. De a markáns, tömény gesztenye íz, ami visszaköszön a tejszínhab kupac alól, kárpótol mindenért. Egyszer mindenképpen megéri venni a ...
desszertkrém
Imádom az édességeket - anyai nagyapám cukrász volt - de azért igyekszem visszafogni magam. Időnként azért bűnözök, mint ahogy most is.
különleges palacsinták
Dorayaki az édes japán palacsinta. Íze és állaga egészen piskótás jellegű. Tradicionálisan "adzukibab pasztát" tesznek két palacsinta közé (már itthon is beszerezhető édesbab ...
Bajnai
A kókuszillatú gesztenyepüré nagyon puha és lágy külsejű, mégsem túl aromás és nem is túl édes az íze. Többek szerint ez a püré volt az, amelyből többet is lehetett volna enni, és nem volt fojtóan édes vagy éppen száraz.
Gelato Italiano
A különböző pürék közül ez volt a legfeltűnőbb darab, sötétbarna színe mellett a kérges és kemény külső mögött egy kesernyés utóízű, gesztenyére nem igazán emlékeztető desszertet kóstolhattunk meg.
Massa
A Massa püré világosbarna külsője és puha, omlós állaga mellett egy enyhe fűszeres utóízzel rendelkezett, ez a különleges ízvilág azonban nem tántorított el senkit sem a repetától. A teszt során bukkantunk rá a tényre, miszerint a Bajnai és Massa termékek gyártója egy és ugyanaz annak ellenére, hogy ízvilágában három teljesen különböző terméket kóstoltunk.
Összegzés:
Tesztelőink alapvetően mindegyik márka minőségével meg voltak elégedve, így már csak ízlés kérdése, kinek melyik gesztenyepüré nyeri el jobban a tetszését. Mind süteménybe sütve, mind pedig tejszínhabbal tálalva jó minőségű desszertet rakhatunk a család elé, ha ezen márkák valamelyikét választjuk.
LÁSSUK A VÉGEREDMÉNYT!
| Márka | Honnan? | Ár | Mennyiség | Ár/ kg |
1. | Bajnai | Príma | 629 Ft | 200g | 3145 Ft |
2. | Táti | Penny | 359 Ft | 250g | 1436 Ft |
3. | Gesztenyepüré Massa | Príma | 699 Ft | 250g | 2796Ft |
4. | Bovita | abcbolt.hu | 599 Ft | 200g | 2995 Ft |
5. | Massa (cukrozott) | netdiszkont.hu | 462 Ft | 250g | 1848Ft |
6. | Gelato | Tesco | 329 Ft | 250g | 1316Ft |
Ezeket olvastad már?
Otthon
A túró rudik évtizedes kedvencek - és hálistennek már annyiféle közül válogathatunk, hogy mindenki megtalálhatja a kedvencét. Megkóstoltunk párat!
Nosalty
Gasztro
12-féle igazán különleges karácsonyi édességet próbáltunk ki az ALDI kínálatából, és be kell vallanunk, hogy egyikkel se tudtunk leállni, annyira finom mindegyik. (x)
Hirdetés
Otthon
Közeledik a december, éppen ezért most a legaktuálisabb, hogy utánajárjunk: melyik adventi kalendárium a legfinomabb 2019-ben?
Nosalty
Advent
Egyre többen étkeznek ma már valamilyen okból cukormentesen. Lássuk, ők miből választhatnak, ha mikuláscsokit ennének!
Bodon Judit dietetikus