Sokan úgy vágnak bele a testsúlycsökkentésbe, hogy ebédre párolt, grillezett natúr csirkemellet esznek salátával. Ezzel sincs baj, de azért lássuk be, hosszú távon elég unalmas tud lenni. A jó hír, hogy bátran választhatunk más húsfajtákat is, keressük a zsírszegény húsrészeket. Sertéshúsból ajánlható a szűzpecsenye és a karaj, hiszen ezek sovány húsrészek, de mégsem olyan szárazak, mint a csirkemell.
Receptjeink közül kiválogattam nektek most 6 db, adagonként kevesebb, mint 500 kalória energiatartalmú egytálétel-receptet, amelyekben a teljes értékű fehérjét a sertéskaraj képviseli. Mentsétek el őket a receptkönyvetekbe, hogy később is kéznél legyenek!
(Az egyes ételek energiatartalmát a receptnél a „kalória” fülre, tápanyagtartalmát részletesen a „tápanyag” fülre kattintva ismerhetitek meg.)
