5 vadiúj (nem túl olcsó) étterem Európában, amit legalább a neten nézz meg

Nemrégiben csodás új éttermek nyitották meg kapuikat Európa-szerte. Ha éppen az őszi utazásainkat tervezzük, ne hagyjuk ki ezeket a pazar gasztronómiai célpontokat sem. 

Egyre többen időzítik a nyaralásukat az őszi időszakra. Egy hosszú hétvégére vagy a rövid látogatásra is kifejezetten alkalmas az idő és a zsúfolt tömeget is elkerülhetjük az ismertebb úticélpontok esetében. A gasztronómia hódolóinak összegyűjtöttünk 5 új éttermet, amelyek pár órás repülőúttal megközelíthető nagyvárosokat hódítottak meg pazar belsőépítészeti megoldásaikkal és remek konyhájukkal:

1. Berlin

Bár a Kin Dee néhány éve már a berliniek egyik kedvenc thai ételeket kínáló étterme, felívelését az koronázta meg és tette ismertté, hogy idén Michelin-csillagot kapott, így végérvényesen felkerült a város kulináris térképére, amit ki kell próbálni. A belső tér egyszerűséget, letisztult és elegáns külsőt mutat, amit nem nehezítettek el felesleges dekorelemekkel, hogy a figyelmet az autentikus thailátványosságokra tereljék. Kortárs csavarokkal, helyi alapanyagokból készülnek.

2. London

A Center Point földszintjén London szívében egy egész napot tudunk a kulináris évezeteknek és a vásárlásnak vagy csak a bámészkodásnak szentelni. 7 étterem, kávézók, pékségek, nyitott terasz és az Arcade, ami egy olimpiai úszómedence méretű területet foglal el. A kulturális gyűjtőpontban a legjobb ételeket és italokat kóstolhatjuk végig. Márványhatású felületek, szellős helyiségek és kiváló zene minden mennyiségben.

3. Koppenhága

Az Alchemist talán a leginkább várt fine dining étterem a noma újjáéledése óta, nem csak Koppenhágában. Rasmus Monk "holisztikus konyhájáért" őrületes sorok állnak körbe, a csúcsminőségű ételek, a művészet, zene tökéletes egyvelegét kínálja az elképesztő belső terekkel rendelkező hely.

4. Lisszabon

Az Altis Avenida hotel hetedik emeletén nyitott meg a Rossio Gastrobar, ahol nem csak Jaoe Rodrigues Michelin-csillagos séfért és pazar ételkreálmányaiért lehet rajongani, de a lélegzetelállító kilátásért is, ami Lisszabon látképére nyílik. A design egyszerre ötvözi a klasszikus elemeket és a modern vonalvezetést. Pasztell árnyalatok és fémes kiegészítők bűvölnek el.

5. Barcelona

A Benzina'sindusztriális terei nem meglepőek, a tervezés során meghagyták az eredetileg ott állt szerelő műhely alapjait, így ráerősítve az ipari hatásra. A földszínek és az élénk sárga árnyalatok dominálnak, a menüről pedig érdemes halas különlegességeket választani.

Ezeket olvastad már?

Címlapkép: facebook

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Címlapról ajánljuk

„Kapj rá!” a halra – Egészség, íz és tudatosság egy...

A halfogyasztás többek számára ma már nemcsak gasztronómiai élmény, hanem tudatos döntés is. A halhús jó minőségű fehérjeforrás, könnyen emészthető, és természetes módon tartalmaz olyan tápanyagokat – például ómega–3 zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat –, amelyek jól illeszkednek a kiegyensúlyozott étrendbe. Nem véletlen, hogy a hal egyre gyakrabban jelenik meg a modern, egészségtudatos konyhákban is.

Hirdetés

További cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...