Zöld 2020.11.30.

4 hely, ahonnan magyar termelőktől rendelhetsz friss alapanyagokat

Szász Nóri

Ma már nem csak piacon személyesen, de online néhány kattintással is válogathatsz magadnak magyar termelők kínálatából. Összeszedtük, mely oldalakról érdemes rendelni.

Korábban már írtunk arról, hogy a termelői piacok milyen fontossá váltak a budapestiek életében, amelyek friss, minőségi alapanyagokkal látják a zöldségektől a húsokon át a pékáruig hétvégente a városiakat egyenesen a gazdától. Azonban nem mindig alakul úgy a program, hogy a várva-várt hétvégébe még egy piaclátogatás is beleférjen. Aggodalomra azonban semmi ok, ez nem azt jelenti, hogy a következő héten nélkülözni kell majd a hazai ízeket a menüből! Egyre több vállalkozás van, amelyik a digitális technológia segítségével a legalapvetőbb szükségletünk kielégítését összehozza a modern igényekkel, és összeköti a városiakat a vidéki gazdákkal. Akinél a kényelem vs élmény párharcban az előbbi kerekedik felül, annak mindenképp ki kell próbálnia az alábbi oldalakat, ahonnan egyszerűen lehet házhoz – vagy átvételi pontra - magyar termelői élelmiszereket rendelni.

1. Itt a szezon

Ahogy azt a neve is sugallja, az Itt a szezon egyik fontos üzenete, hogy szezonális ételeket, elsősorban zöldségeket, gyümölcsöket fogyasszunk, amelyek természetesen hazai termelőktől érkeznek. Ebből adódóan folyamatosan változik kínálatuk, de mindig változatlanul ínycsiklandó. Számos magyar gazdával állnak kapcsolatban, ami változatosságot biztosít, ráadásul az almától a mézen és tojáson át a sonkáig mindent be lehet itt szerezni, amire a tartalmas fogásokhoz szükséges lehet. Működésük különlegessége, hogy nem szállítanak házhoz, helyette a budai és a pesti oldalon is több átvevőpontjuk van, ahova megadott napokon lehet menni a megrendelt ételekért. Ezzel előre belehet kalkulálni az időbeosztásba az átvételt arra a legközelebbi pontra, ráadásul a kellemetlen szállítási díj is kikerül az egyenletből.

2. NekedTerem

Egy héten kétszer járják körbe a várost a NekedTerem kis furgonjai, hogy mindenki megkapja a legfrissebb termelői ínyencségeket. Választékban verhetetlenek, zöldségek, gyümölcsök, gombák, pékárú, tojás, mindenfajta hústermék, sajtok, tejtermékek kaphatóak náluk, nincs olyan étel, amit ne lehetne megtalálni online piacterükön, ami olyan, mint egy virtuális terülj-terülj asztalka. Az oldal egyedi szolgáltatása, hogy előre összekészített csomagokat is lehet tőlük rendelni az egyszerű dobozoktól a tematikusakig. Az egy-egy ételre fókuszáló Receptdobozokban mindent megtalálhatsz, ami az adott étel otthoni elkészítéséhez szükséges praktikus iránymutatással kiegészítve, de Házi bébiétel alapanyagokat szintén lehet rendelni tőlük, vagy a Mentes reggeli hozzávalóit is be lehet szerezni pár kattintással. A vicces nevű Nem főzök dobozt kifejezetten olyanoknak találták ki, akik ugyan nem szeretnek főzőcskézni, de nem akarnak lemondani az egészséges ételekről.

3. Sáfárkert

1983 óta működik Cegléden a Sáfárkert, ahonnan vegyszermentes zöldségeket rendelhetsz egyenesen az asztalodra. Instagram oldalukon, amit a színek és formák végtelen variációi uralnak folyamatosan osztanak meg képeket a növekedő zöldségekről, így pontosan láthatod, hogy mi került a dobozodba. A megrendelt és kiszállított csomagok tartalma hétről-hétre változik annak függvényében, hogy épp mi terem a kertben. Friss, megbízható forrásból származó cukkini, répa, paradicsom, petrezselyem, padlizsán és paprika érkezik alapanyagként a konyhádba, az pedig, hogy mi készül belőlük, csak a te fantáziádon és szakács tudásodon múlik.

4. Édesburgonya.bio

Ugyan itt egyetlen gazdálkodás egyetlen termékét, a bio édesburgonyát lehet beszerezni, az Édesburgonya.bio webáruház mindenképp említést érdemel a listán. A Berzencén 20 hektáros területen termesztett bio édesburgonya online történő értékesítése példaértékű, hiszen amellett, hogy van egy nagyon jó termékük, a gazdák adaptálódtak a mai kor igényeihez, és saját webáruházukon keresztül juttatják el a vásárlókhoz a zöldséget. Az édesburgonya alapvetően nem tartozik a legolcsóbb alapanyagok közé, viszont itt a bio zöldséget olyan áron lehet kapni, mint bármelyik hipermarketben, ráadásul a kiszállítás is a megszokott árszínvonalú, így az édesburgonya szájúaknak mindenképp érdemes tenniük egy próbát!