Sokan összekeverik az anyagcserét az emésztéssel, pedig nem ugyanaz a kettő. Az anyagcsere fogalma magába foglalja a test energiatermelésének és -hasznosításának folyamatait is. A komplex biokémiai történések során az étel és az ital felhasználható formára bomlik, majd oxigénnel kombinálódik, hogy biztosítsa a testi funkciók számára az energiát.
Összeszedtünk 3 tévhitet az anyagcsere felpörgetéséről:
A reggeli
A reggeli az egyik legfontosabb étkezés, azonban nem azért kell reggelizned, hogy felpörögjön az anyagcseréd, hiszen egyáltalán nincs rá befolyással. Igazából minden egyes étkezés után megnő némileg a kalóriafelhasználás, mivel a szervezetnek több energiára van szüksége, hogy lebontsa a bevitt táplálékot. Viszont ez az anyagcsere-folyamatoknak csupán ~ 10 százalékát teszik ki.
Erős és kávé
Szintén hatalmas tévhit az, hogy a koffein, a csípős, illetve fűszeres éltelek felpörgetik az anyagcserét. Bár egy kis időre valóban megdobhatják a működését, ez tényleg annyira elenyésző, hogy elhanyagolható.
Ráérős chili con carne
Olyan chilis babot akartam készíteni, amiben nem darált hús van, hanem nagyobb kockára vágott, omlós falatok. Ehhez a burgundi marha alapjait emeltem át, de a fűszerezése és az egyéb ...
Dalgona kávé egyszerűen
A Dalgona kávé egy felhabosított kávé valójában. Instant kávé, cukor és víz elegye. Egy titka van, hogy mindenből ugyanannyi kell bele. Az indiai eredetű "felvert kávét" az internet ...
Thai vörös curry csirkével
A vörös curry egy népszerű thai étel. A pasztát eredetileg mozsárban összetörve készítik friss alapanyagokból, ami sokkal finomabb a bolti pasztánál. Akinek van kedve, otthon is ...
Interval edzés
Sokan azt gondolják, hogy a HIIT (magas intenzitású interval) edzés felpörgeti az anyagcserét. Ugyan a kalóriaégetést tényleg növeli, azonban az anyagcserét nem, vagy maximum egy-két órára. Ha mindenképpen szeretnéd felpörgetni az anyagcserédet, akkor inkább súlyzós edzéseket végezz, mivel ez akár 24 óráig is kitarthat.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Ezeket olvastad már?
7 dolog, amit a tofuról tudnod érdemes
A növényi alapú étrend egyik legfontosabb alapanyaga a szója. Ebből a növényből készül a tofu - fusd át, mit kell tudni róla!
Nosalty
4 egészséges alapanyag, ami nem hiányozhat a konyhából
Számos kutatás bizonyítja, hogy érdemes egészséges összetevőket választani, mert ezek fogyasztása a szívbetegségtől kezdve a cukorbetegségen át a rákig sok kór megelőzésében szerepet játszhat.
Jenei Gréta
5 tényleg egyszerű ebéd/vacsoratipp kezdőknek is
Ha nem hiszel a recepteknek, vagy nem szeretsz olvasgatni főzés közben, nézz receptvideókat! Összeszedtünk 5 egyszerű fogást, amit tuti imádni fog az egész karanténban ülő család!
Nosalty
Egészséges összetevők sütéshez: mire jó a tisztított vaj vagy a...
Nem flancolás, még csak nem is divat, egyszerűen jobban érzem magam, ha a konyhámban megtalálhatók egészséges összetevők is.
Jenei Gréta
