Május van, várjuk a meleget, és valóban, érezni, ahogy fokozatosan enyhül az idő, azonban a tavasz most idén tényleg kiköveteli a helyét magának a naptárban - a nyár kivár.
Aki oly' sok embertársához hasonlóan a karantén és az új élethelyzet miatt zöldségtermesztésbe kezdett otthon (párkányon, erkélyen, kertben), kíváncsi lehet, mi vár rá most, ahogy közeledik a nyár, de a május közepefele esedékes fagyosszentek még hátra van.
Bálint gazda oldalán találtunk rá a cikkre, amely összeszedi a 3 legfontosabb feladatot, ami ebben a hónapban még sokunkra vár.
1. Ültessük ki a hidegre kényes palántákat
Ha elmúlt a rettegett fagyosszentek, azaz május közepe után vagyunk, és talajmenti fagyokat sem jósolnak (érdemes bújni egy megbízható előrejelzést, ha létezik ilyesmi...), akkor ki lehet ültetni a melegkedvelő, kényesebb finomságok palántáit, azaz jöhet a:
- paradicsom
- paprika
- chili !
Hogyan?
1-2 héttel ültetés előtt érdemes fellazítani a földet, és némi komposztot kiteríteni (3-5 litert négyzetméterenként). A palánták között hagyjunk 50 x 60 cm-es távolságot, az ültetőgödröket ássuk viszonylag mélyre, a földszint alá kicsivel, hadd nőjön járulékos gyökérzete is. Az elültetett palántákat alaposan öntözzük, és szúrjunk mellé karót is, hogy arra támaszkodjon.
Ezt készítsd belőlük:
Paradicsomos pizzaszósz
Univerzális paradicsomszósz, amit ha sterilizált üvegekben töltünk és gondosan lezárunk, akkor hetekig eláll és bármikor bevethető!
Édesburgonya-krémleves chilis sült paradicsommal
Egy finom ételhez nem szükséges mindig hús. Néhány zöldségből is készíthetünk finom, tartalmas ételt. A csípős hidegben a leves és a chili is tökéletes segítség, én most ...
2. Vessük el a méhcsalogató virágok magjait
Ne felejtkezzünk meg a méhek kedvenc virágairól sem, biztosítsunk nekik táplálékot. Ilyenkor lehet elvetni a következő virágok magjait:
- napraforgó
- búzavirág
- körömvirág
- sarkantyúka
- kerti pillangóvirág
Töltsük meg a napos helyen levő virágágyásokat ezeknek magjaival (vagy az előrenevelt palántákkal) május közepefele, lazítsuk fel a talajt, gazoljunk, komposztáljunk, majd vessük el a magokat, illetve ültessük ki a palántákat. Tipp: vetésnél enyhén nyomkodjuk a földbe a magokat, egy vékony réteg földet szórjunk rá, fedjük be vele, és tartsuk nedvesen, amíg nem csíráznak ki. Néhány hét, és saját virágos kertünk lehet!
3. Vágjuk vissza a nárciszt, tulipánt, orgonát
Májusra elvirágoznak a kedvenc hagymás növényeink, így a nárcisz meg a tulipán is - hogy jövőre is kihajtsanak, vágjuk vissza az elszáradt virágokat.
Az orgona megszáradt hajtásait is vissza kell metszeni 2 kifejlett oldalrügy mellett, hogy dús maradjon jövőre is.
A mandulafa hajtásait pedig a közvetlenül a virágzást követően ajánlatos megmetszetni 10-20 cm-re, és megszabadítani a vékonyabb oldalhajtásoktól.
Mandulás finomságainkból:
Mandulás korongok Petrától
Idén az én Jézuskám a családtagoknak egy keksszel teli dobozt hozott. Az alábbi ragacsos csoda is ezekben a csomagokban várta, hogy mind befalják. A férjem (a kekszek tesztelője) kereken ...
Mandulás kókuszcsók
Megmaradt egy adag tojásfehérjéd? Akkor készíts belőle villámgyors, kókuszos nyalánkságokat!
Ezeket olvastad már?
5+1 hely, ahonnan magokat és növényeket rendelhetsz a karantén idején
Kertészkedni a kijárási korlátozások idején is lehet. A magokat szerencsére már házhoz tudod rendelni. Ha nincs kerted, akkor dobd fel a lakást néhány új szobanövénnyel!
Fenes Gábriel
A nagyi 5 vegyszermentes tippje a kerti kártevők ellen
A nagymamáink is használtak már növényvédő szereket, főleg a gyümölcsfák esetében, de ha a veteményesről van szó, akkor a mai napig szeretik a természetes megoldásokat.
Fenes Gábriel
Elképesztő áron kapható a fóliás magyar földieper, a tavalyinál viszont...
A szabadföldön termesztett magyar szamóca nagyjából egy hónap múlva lesz kapható a piacon, a fűtött fóliákban érett változat azonban már most is elérhető. De mennyiért?
Nosalty
A karantén legjobb ötlete: rendezz be erkélykertet! Igen, akár panelban...
Az egyik legjobb tevékenységhez hozzuk most meg a kedvedet: itt az idő saját készítésű zöldségeket termeszteni az erkélyeden!
Országh KittiCímlapfotó: Getty
