21 zsidó étel, amit ki kell próbálnod

Sólet, maceszgombócos húsleves, flódni - ezt a három ételt valószínűleg az is ismeri, akinek fogalma sincs, mi a zsidó konyha. Ha változatos ízekre vágysz, próbáld ki őket!

Válogatásunk elsősorban a közép-kelet európai (magyar) zsidóság étkezési szokásaira épül. Természetesen felvettük azokat a sajátos zsidó ételeket is, amelyek külföldi hatásra, akár az utóbbi időben, akár régebben, de nálunk is meghonosodtak.Az alábbi ételkülönlegességek elkészítése nem egyszerű, sőt, rendkívül időigényes, a végeredmény mégis megéri a fáradozást.

  1. 1.

    Anyukám sóletje

  2. 2.

    Humusz gyorsan

  3. 3.

    Zöldséges tarhonya római köménnyel

  4. 4.

    Hatfonatú kalács

  5. 5.

    Fűszeres padlizsán

  6. 6.

    Maceszgombóc Nora Palmer konyhájából

  7. 7.

    Fokhagymás kalácskák

  8. 8.

    Zsidó tojás

  9. 9.

    Sárgarépás falafelgolyók lepénykenyérrel

  10. 10.

    Babka

  11. 11.

    Jeruzsálemi túrótorta

  12. 12.

    Libamáj zsidó módon

  13. 13.

    Kosher narancs cake

  14. 14.

    Céklás humusz ropogós pitával

  15. 15.

    Pászkagombóc

  16. 16.

    Libanyak húsával töltve káposztás czvekedlivel

  17. 17.

    Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója

  18. 18.

    Töltött tojás három változatban

  19. 19.

    Halva

  20. 20.

    Bagel füstölt halas sajtkrémmel

  21. 21.

    Izraeli saláta Glasertől

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...