14 újhullámos köret, ami minden, csak nem unalmas

Idén ideje letenni a megszokott recepteket, és picit kreatívabbnak, bátrabbnak, tudatosabbnak lenni. Válasszuk az egészségesebb hozzávalókat, eljárásokat, a sütőben sütést, kevesebb olaj használatát, és az alternatívabb köreteket!

  1. 1.

    Fetás burgonyatallérok

  2. 2.

    Sütőtökös burgonyapüré

  3. 3.

    Lime-os barna rizs

  4. 4.

    Polenta ahogy Glaser készíti

  5. 5.

    Tepsiben sült kakukkfüves zöldségek

  6. 6.

    Céklatócsni

  7. 7.

    Parmezános sült sárgarépa

  8. 8.

    Céklatzatziki

  9. 9.

    Héjában sült krumpli paprikakrémmel

  10. 10.

    Mediterrán bulgursaláta

  11. 11.

    Polenta kelkáposztával

  12. 12.

    Egészben sült, fűszeres karfiol

  13. 13.

    Kuszkuszos sütőtökfasírt

  14. 14.

    Meleg quinoasaláta

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek