1. Fekete öves karatés
Bizony, és a boxot is szereti.
2. Sose nézi vissza magát
Mert nem akarja elkezdeni boncolgatni, hogy néz ki a képernyőn, vagy hogy elférne rajta egy kis alapozó, esetleg hülyén jár. Inkább elmegy helyette vacsizni.
3. Összesen hét Michelin-csillaga van
Az azért egyáltalán nem rossz. A csúcstartóJoël Robuchon, neki 28 csillaga van.
4. Van egy dolog, amit mindig kirendel magának, ha étterembe megy
Ez pedig a Wellington-bélszín. Bárhol is jár a világban.
Wellington-bélszín
Pulykahúsért tértem be a henteshez, de megláttam a friss, előttem egy órával érkező, gyönyörű bélszínt a pultban. Nem volt menekvés: jött is velem haza. Az eladók kedvességének ...
Wellington pulyka Jamie Oliver receptje alapján
Első receptfordításom, vállalom, hogy nem tökéletes. Utólag nem két külön módon csinálnám a gombás tölteléket, csak a rozmaringos-baconos változatát.
Sertésbélszín wellington módra
Ez a wellington módozat egy másik elkészítési fajtája, hiszen az eredeti recept nem tartalmaz speck sonkát, illetve marhabélszínből készül. A sertésszűz manapság könnyebben ...
5. És van egy dolog, amit csípőből elutasít
A mirelit kaja. Hiszen annyira gyorsan lehet friss alapanyagokból is finomat főzni. Például egy serpenyős egytálételt.
10 perces kínai tészta
Újdonsült vegetáriánus életmódom nagy kihívás. Én, aki egyébként reggelire is pacalt ettem, nehezen tud még hosszászokni ehhez. De nem adom fel. Tegnap este épp Mrs. Smith-nek ...
Lecsós pirított rizs
Volt egy adag maradék rizs, meg nyárhoz híven rengeteg paprika és paradicsom. Egyet csavartam csak rajta a klasszikus rizses lecsó kombinációhoz képest, de az pont elég volt ahhoz, hogy egy ...
6. Restaurant Gordon Ramsay nevezetű étterme tartja Londonban leghosszabb ideje 3 Michelin-csillagát
Az Egyesült Királyságban rajta kívül összesen két séf vannak még, akiket 3 csillagra jelöltek. (Amúgy ennél többet egy étterem nem is kaphat.)
7. Saját állítása szerint kibírná egy óráig is káromkodás nélkül
Kedvenc csúnya szava pedig a "fuckos". Nem fordítjuk le.
8. Utolsó vacsorának roston sült farkassügért rendelne könnyű sóskamártással
Hát, ő tudja. De kiegyezne a sóska helyett articsókával is.
9. Munkamániás
Nem meglepő, elnézve az életerejét. Állítólag naponta mindössze 3-4 órát pihen, és minden, amibe belekezd, iszonyú lelkesedéssel tölti el.
10. Ha nem séf lenne, a Haditengerészet elitalakulatának katonája szeretne lenni
A Navy Sealről van szó. Szereti a szigort és a szabályokat, na.
11. Nem szeret vacsorákra járni
Szimpla oka van: szinte sose ízlik neki a kaja, a száját viszont ritkán tudja tartani.
12. Hillary Clintonnak szívesen főzne
"Valami igazán gazdag, autentikus ételt főznék neki sűrű vörösboros mártással. Mondjuk egy jó oldalast, mert abból a korszakban nőtt fel, amikor értékelték az effajta finom ételeket."
13. Mindössze 27 éves volt, amikor a londoni Aubergine étterem főszakácsa lett
Na, TE melyiket tudtad róla? Mi talán csak a munkamániást sejtettük...
Ezeket olvastad már?
Elsírta magát a séf Gordon Ramsay főztjétől
Gordon Ramsay főztje elég erősnek bizonyult ahhoz, hogy még egy tapasztalt szakács szemébe is könnyeket csaljon.
Fenes Gábriel
Gordon Ramsay zseniálisan osztja a neten az önjelölt szakácsok neki...
Gordon Ramsay sosem csipkefinom modoráról volt híres, most viszont új szintekre emelte a sértegetés formáját - neki címzett kajafotókra válaszolgatott a neten. Imádjuk.
Brecz Judit
Gordon Ramsay szerint erre a 3+1 dologra figyelj, ha étterembe...
Ha Gordon Ramsay mondaná meg, hogy mi az a 3 (+1) alappillér, ami szerint érdemes étterembe járnod, valószínűleg megfontolnád, nem? Nézzük.
Brecz Judit
A legkisebb Ramsay lány is belecsapott a lecsóba - szakácskönyvvel...
Nem esett messze az alma a fájától. Matilda, a legkisebb Ramsay lány apukája nyomdokaiba lépett, egy könnyen elkészíthető receptekkel teli szakácskönyvvel jelentkezett.
Nosaltyvia buzzfeed
