Ugye ti is szoktatok tonhalkonzervet venni? Jó pár éve igen közkedvelt alapanyag a háztartásokban, és még egy főzni nem tudó agglegény lakásában is szinte kivétel nélkül felbukkan. Feltéve, ha nem halgyűlölő az illető - nálunk egy ilyen kolléga akadt, ő a teszt idejére bezárkózott. Úgy döntöttünk, az ünnepek utáni főzni nem akarásban a tonhalkonzerveket vesszük célba, hiszen percek alatt kész belőle a saláta vagy tészta.
Tonhalas tészta 2. - paradicsomos
Imádom a tonhalat! Nem lehet megunni ezt az ízkavalkádot, amit ez az étel nyújt. A halak királya méltón teljesít. Jó étvágyat! :)
Tonhalsaláta paradicsommal és mozzarellával
A fenti mennyiség két kiadós, és gyorsan elkészíthető vacsorának megfelelő.
Extra gyors tonhalkrém
Gyerkőceim egyik kedvenc tízóraija és uzsonnája a tonhalkrémes kenyér. Sokszor készítem ez az extra gyors, jól bevált változatot. Legutóbb így kigombócolva osztottam el kettőjük ...
Rengeteg féle kapható, mi most TIZENEGYET találtunk, vettünk és teszteltünk le, és ezen belül is csak a NÖVÉNYI OLAJOS fajtákat. Néztük a külalakot, színt, állagot és az ízélményt, majd 1-5-ig pontoztunk, öten, így egy konzerv 25 pontot kaphatott maximálisan.
A teszt vakteszt volt, a pontozás szubjektív, és nem szakértői véleményt tükröz.
Dietetikus szakértőnket is megkérdeztük:
A konzerv formájában beszerezhető tonhalhús jól beilleszthető mind az egészséges, kiegyensúlyozott, mind a fogyókúrás étrendbe. Energia- (kcal) és teljes értékű fehérjetartalma a csirkemelléhez hasonló, értékes (omega-3) zsírsavtartalom jellemzi. Fogyaszthatjuk saláták, tésztaszószok részeként, pizzák feltétjeként, szendvicsekre magukban vagy szendvicskrémként. Ha fogyni szeretnénk, akkor válasszuk a vizes alapú konzerveket, vagy az olajos alapúak esetén felhasználás előtt alaposan csepegtessük le a tonhal húsát.
Íme az eredmények, egyelőre a tesztelés sorrendjében:
1. NIXE Lidl, 479 Ft / 185 g
Tonhaltartalom: nincs adat
Külső jegyek: szép szín, kellemes illat, közepes darabok, száraz haldarabok
Íz: kicsit száraz, de finom, enyhe halíz, picit sós, kellemes, jóízű
Pontszám: 19,5
2. Thunfisch Filets, Almare (Aldi), 479 Ft / 195 g
Tonhaltartalom: 71%
Külső jegyek:jó állag, kemény, nagyon apró darabos, száraz, szecskás, olajos, enyhe illatú
Íz:finom, picit édeskés, olajos halíz
Pontszám: 12
3. Atlantic tonhal darabok, Spar, 689 Ft / 185 g
Tonhaltartalom: 70%
Külső jegyek: puha, nagy darabos, kevés olaj, törmelékes, szárazabb, szép szín és jó állag
Íz: jóízű, kellemesen sós, erős tonhalíz, savanykás utóíz
Pontszám: 18
4. Royal Tonhal, Spar, 999 Ft / 3 x 80g
Tonhaltartalom: 65%
Külső jegyek: sötét szín, erős tonhalillat, törmelékes, apró, jó állagú, igen olajos
Íz: szardíniaízű, nagyon sós, nincs tonhalíze, túl intenzív, fura halíz
Pontszám: 16
5. Kaiser Franz Ferdinand exclusive Tuna Steak, CBA,699 Ft / 170 g
Tonhaltartalom: 22,5%
Külső jegyek: szárazkás, darabos, gusztusos, szép nagy darabok, szép rózsaszín
Íz: sótlan, finom tonhalíz, nem olajos, nem elég ízes
Pontszám: 16
6. Rio Mare Tonno Special offer 4 x 80 g / 2399 Ft, CBA
Tonhaltartalom: nincs adat
Külső jegyek: szép darabos, kellemes állag, tömbös, hússzínű, enyhe halillat, pont jó állag a száraz és az olajos közt
Íz: nagyon finom, pont jó íz a száraz és az olajos közt, szárazabb tonhalíz, kicsit diós utóíz
Pontszám: 17
7. Ocean Tonhal, CBA, 369 Ft / 185 g
Tonhaltartalom: nincs adat
Külső jegyek: sötét szín, nagyon apró, szecskás, macskakaja-kinézet, morzsalékos, tocsog a lében, büdös
Íz:gépolajíz, kesernyés, halfejízű, avas konzervíz, nagyon nem jó, belsőségíz
Pontszám: 7
8. HAMÉ Tonhal, aprított, Spar, 439 Ft/ 185 g
Tonhaltartalom: 70%
Külső jegyek: túl darabos, icipici szemcsés, nincs illata, barnás, pépes
Íz: kellemetlen íz, nagyon olajos, túl sós, kesernyés, erős gépíz, erőteljes íz
Pontszám: 12
9. Eva Tuna, Spar, 739 Ft / 160 g
Tonhaltartalom: 65%
Külső jegyek: rózsaszínes, közepes nagyságú, szép darabok, puha, jó illatú, törmelékes
Íz: enyhén sós, kellemes tonhalíz, nagyon finom, de nagyon olajos is
Pontszám: 20,5
10. Giana Tonhal, CBA, 649 Ft / 185 g
Tonhaltartalom: 21%
Külső jegyek: szép szín, szaftos rózsaszín, kellemes illat, nagyobb darabok
Íz: enyhén sós, kicsit kesernyés, finom, intenzív, kellemes íz, enyhe mellékízzel
Pontszám: 17
11. Twist tonhal, Spar, 3+1 ajándék, 1599 Ft / 4 x 80 g
Tonhaltartalom: nincs adat
Külső jegyek: erős halszag, sápadt rózsaszín, szinte fehér, morzsalékos, kellemes, puha
Íz:enyhén sós, picit kesernyés, tompa íze van, belsőségíz, furcsa
Pontszám: 13,5
A SORREND:
| Helyezés | Pontszám | Hol vettük? | Ár/tömeg | Kilónkénti ár |
| 1. Eva Tuna | 20,5 | Spar | 739 Ft/160g | 4618 Ft |
| 2. NIXE | 19,5 | Lidl | 479 Ft/185g | 2589 Ft |
| 3. Atlantic | 18 | Spar | 689 Ft/185g | 3724 Ft |
| 4. Giana | 17 | CBA | 649 Ft/185g | 3508 Ft |
| 4. Rio Mare | 17 | CBA | 2399 Ft/320g | 7496 Ft |
| 5. Kaiser Franz Ferdinand | 16 | CBA | 699 Ft/170g | 4111 Ft |
| 5. Royal | 16 | Spar | 999 Ft/240 g | 4162 Ft |
| 6. Twist | 13,5 | Spar | 1599 Ft/320g | 4996 Ft |
| 7. Hamé | 12 | Spar | 439 Ft/185g | 2372 Ft |
| 8. Thunfisch Almare | 12 | Aldi | 479 Ft/195g | 2456 Ft |
| 9. Ocean | 7 | CBA | 369 Ft/185g | 1994 Ft |
...ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
Leteszteltük a húsvéti tál egyik legfontosabb elemét: íme a nagy...
Első pillantásra talán minden tojás ugyanolyan, de most leteszteltük 11 bolti és 2 piaci tojás ízét is, a különbség pedig érezhető.
Nosalty
12 féle baromfivirslit teszteltünk - Az ízük mellett a hústartalmukra...
Két termék a hústartalma, egy pedig az íze és állaga miatt bukott el a teszten.
Nosalty
A cöliákia diagnózisának legfontosabb lépései
Puffadsz, hasmenésed van vagy épp "csak" rossz a közérzeted? Ezek a vizsgálatok segítenek kideríteni, hogy cöliákia állhat-e a tüneteid hátterében.
Rózsakert Medical Center
