11 furcsán gyönyörű japán édesség

A japánok nem édességeikről a leghíresebbek, ha ételeikről van szó - előbb jutna eszünkbe a sushi vagy a ramen tésztás levesük, mégis van miből válogatniuk. Nézzétek!

1. MOCHI-FAGYI

A mochiról írtunk már mi is példáulitt- egy nyúlós rizsbõl készült édesség, ami nem is veszétlytelen, mert sokszor vezet fulladáshoz - ez a fajta fagyival van töltve!

2. YOKAN

Azukibabból, agar-agarból és cukorból készült zselatinos édesség.

3. DANGO

Japán batyuféle rizslisztbõl (mochikoból), fõként zöldtea mellé fogyasztják.

4. IMAGAWAYAKI

Egy tészta, amit egy gofrisütõhöz hasonló serpenyõfélében sütnek ki, és például vaníliasodóval vagy azukibabbal töltik.

5. HANABIRA MOCHI

Fehér mochi rózsaszín mochi köré tekerve, amit vörösbabkrémmel vagy misoval töltenek, és goboval, azaz közönséges bojtorjánnal tálalják - ez lóg ki belõle kétoldalt.

6. MONAKA

Két vékony, ropogós, ragacsos rizsbõl készült tésztalap azukababkrémmel vagy fagyival töltve.

7. ANMITSU

Parfé jellegû édesség, melyben van édes vörösbabpaszta, agar-agar zselékockák, rajta friss gyümölcs kuromitsuval, egy sötét, édes sziruppal leöntve.

8. SAKURA MOCHI

Mochi cseresznyevirággal ízesítve, vörösbabpasztával töltve, savanyított cseresznyelevélbe tekerve.

9. MANJU

Hagyományos édesség lisztbõl, hajdinából és rizsporból, legtöbbször vörösbabpasztával töltve - például matcha zöldtea ízesítéssel.

10. JAPÁN PALACSINTA

Tekercselt palacsinta fagyival, gyümölccsel, mogyorófélékkel töltve.

11. NAMAGASHI

Virág alakú csodás édesség zselével vagy babpasztával töltve.

...ezeket láttad?

Ezeket olvastad már?

via buzzfeed

Legújabb receptek

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Vaníliás grízpuding

A házi vaníliapuding grízzel kiegészített verziója ez, a búzadara pedig valahogyan sokkal otthonosabbá, szinte nosztalgikussá teszi a desszertet. Elkészíteni nem olyan bonyolult, ...

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!