Mindannyian rendszeresen járunk szupermarketbe, az életünk része akkor is, ha nem akarjuk - nem mindig marad idő kimenni a piacra termelői áruért (akinek ez mégis mindig sikerül, nagy elismerés!). Ha pedig már így alakul, akkor álljon itt 10 olyan jó tanács, amit érdemes megfogadni, ha szupermarketben vásárolunk - a minél tudatosabb vásárlás és táplálkozás felé vezető úton sokat segíthetnek!
1. A táplálkozástudós szerint is sok az átverés
Marion Nestle, amerikai táplálkozástudományi szakember a következőt javasolja:
ne vegyél semmi olyat, aminek ötnél több összetevője van, olyan hozzávalókat tartalmaz, amiket ki sem tudsz ejteni, rossz, mesterséges ízű terméket, rajzfilmfigurás csomagolású árut (direkt marketing gyerekeknek), vagy olyat, ami az egészségre gyakorolt pozitív hatással kérkedik (félrevezető).
Ha nem is mindig tudjuk ezeket megfogadni, érdemes elgondolkodni a tanácsain.
2. Megfontoltan vásárolj!
Az amerikaiak a megvásárolt élelmiszer12 százalékát végül a szemetesbe dobják - ez borzasztó. Te legyél tudatosabb, listázz, mérj, használj fel minden alapanyagot!
3. Nem csípik, ha záráskor érkezel
Tényleg kellemetlen, amikor egy nagybevásárló miatt nem tud az üzlet bezárni - az ott dolgozóknak is hosszú napja volt, általában későn is zárnak és érnek haza, lehetőség szerint ne az utolsó percekben érkezz.
Ezt olvastadmár?
7 szaftos és laktató húsos fogás gombával
4. Nem a friss van legfelül
Ezt talán már te is észrevetted, ha mégsem, akkor jó, ha tudod, a legjobb, legfrissebb zöldség és gyümölcs a kosarak alján van, érdemes pakolgatni, mielőtt a jóval fonnyadtabb termék mellett kötnél ki.
5. Az üvegeket ki kell öblíteni
Szuper, ha szelektíven gyűjtöd az alumínium dobozokat és az üvegpalackokat, ezeket pedig vissza is viszed, de ne felejtsd el minden esetben kiöblíteni őket visszavitel előtt, máskülönben össze-vissza fognak csöpögni és ragadni, és valaki másnak kell helyetted kitisztítani őket.
6. Túlköltekezésre csábítanak
Ismét Marion Nestle-re hivatkozunk, aki szerint végül csak a vásárlók 14 százalék ragaszkodik ahhoz a listához, amivel érkezett a boltba - a túlköltekezés általános jelenség, és a szupermarket mindent elkövet, hogy többet vásárolj. Elő a jó öreg akaraterővel!
Receptajánló:
"Kéttányéros" palócleves
A legenda szerint, amikor Mikszáth Kálmán először kóstolta a palóclevest, annyira ízlett neki, hogy azonnal két tányérral is szedett belőle. A történet több mint 100 éves, ahogy ...
Klasszikus rakott krumpli
A rakott krumplit rengetegen szeretjük, de azért sokan ódzkodunk attól, hogy otthon elkészítsük. Pedig ebből a receptből is kiderül, hogy rettentően egyszerűen elkészíthető annak ...
Vajas palacsintatészta
A palacsinta alapreceptek közül nekem ez vált be a legjobban. Ez kicsit vastagabb végeredményt ad, de aki szereti a hajszálvékony tésztát, az a tej mennyiségét csökkentse és adjon hozzá ...
7. A káosznak oka van
Árulkodó jelnek minősíthető, ha a nem romlandó élelmiszereket hűtőpolcokra helyezik, hogy ne álljanak üresen, vagy ha más polcok üres dobozokkal vannak megpakolva, a romlandó áru pedig össze-vissza borogatva, láthatóan koordinálás nélkül tengődik a polcokon.
8. Nem mindig jó ötlet az 1-et fizet, 2-t kap
Csábítóan hangzanak az 1-et fizet 2-t kap típusú akciók, de a legtöbbször a matek sehogy sem a vásárló javára jön ki, vagy az áru minősége megkérdőjelezhető, és a szavatossági ideje közeli. Ne csapj le bármilyen akcióra azonnal, számolj, és utána dönts!
9. A bevásárlókocsi nem a legtisztább
Konkrétan arra a sokat látottkapaszkodóragondolunk, amit minden alkalommal megfogsz, amikor megtolod a bevásárlókocsit. Használj vagy kérj fertőtlenítő kendőt, különösen ebben a vírusos időszakban.
Receptajánló:
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
10. Okosan pakolnak, hogy elcsábuljunk
Ha van eszed, elkerülöd az áruház középső részét, ide pakolják ugyanis a legcsábítóbb édességeket, chipseket, ropogtatnivalókat. És a kassza közeli polcok felé se nagyon tekintgess.
Ezeket olvastad már?
Veszélyes a nátrium-glutamát, a tartósítószerek vagy nitrites pácsó? A Nébih...
Itt volt az ideje kinyomozni, hogy a nátrium-glutamát és a tartósítószerek tényleg annyira rossz hatással vannak-e az emberek szervezetére - olvass tovább a fejleményekért!
Országh Kitti
Miért adj egy kevés cukrot életed legjobb paradicsomszószához?
Szuper trükkel gazdagíthatod a konyhai tudásodat, ami életed legjobb tésztaszószaihoz vezet - máris mondjuk, hogyan!
Országh Kitti
Lerántjuk a leplet! Tényleg olcsóbb a bolti, mint a házi?
Sokan állítják, hogy a bolti élelmiszer olcsóbb, mint a házi, de vannak olyanok is, akik ennek ellenkezőjét vallják. Megpróbáltunk utánajárni, melyik oldalnak van igaza.
Fenes Gábriel
Bejárta a világot ez a '87-es magyar fotó a cipekedő...
Hát, ennyire szívmelengető, nosztalgikus és egyben kreatív fotót is ritkán látunk a '80-as évek Budapestjéről. Ráadásul a szereplők is leleplezték magukat!
Brecz Juditvia Reader’s digest
Címlapkép: Getty Images
