Zsírban sült fánkkarikák
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Becsei Ágnes
adag
Előkészítés
perc
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
3g sütőpor1 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
7g margarin48 kcal
-
33g tej19 kcal
-
33g disznózsír301 kcal
Összesen
853
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
600g finomliszt2184 kcal
-
15g sütőpor8 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
40g margarin287 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g disznózsír1804 kcal
Összesen
5114
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
45.6g finomliszt166 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
11.4g porcukor44 kcal
-
8.4g tojás11 kcal
-
3g margarin22 kcal
-
15.2g tej9 kcal
-
15.2g disznózsír137 kcal
Összesen
390
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 41.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 941.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 247 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 388 mg
-
Nátrium 239 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.4 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 25.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 99 micro
Összesen
853
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.2 g
Zsír
-
Összesen 251.4 g
-
Telített zsírsav 90 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 110 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 550 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5651 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 234 mg
-
Kálcium 1480 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 2329 mg
-
Nátrium 1436 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 620.4 g
-
Cukor 160 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 152.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 482 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 283 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 202 micro
-
Kolin: 451 mg
-
Retinol - A vitamin: 462 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 244 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 595 micro
Összesen
5114
kcal
- 7% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 109 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
390
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg finomliszt
-
15 dkg porcukor
-
2 db tojás
-
2 dl tej
Elkészítés
- A hozzávalókat összegyúrjuk alaposan.
- 0,5 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és a forró zsírban aranybarnára sütjük.
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 12165
- Feltöltés dátuma: 2011. június 20.
Ajánló
Mi már ettük sima, vaníliás, fahéjas, kakaós porcukorral, de ugyanolyan fincsi lekvárral és dzsemmel is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
Becsei Ágnes
100 recept
Anyósomtól kaptam még évekkel ezelőtt ezt a receptet; ő pedig ha jól emlékszek az édesanyjától egy nagyon régi szakácskönyvből. Az eredeti neve "Zsírban sült karikák", csak a nosalty szerkesztősége mindent átnevez. :(